Pečené zemiaky

Zemiaky..ryža guľatá Mánya..Cestovina..

Stále tie isté prílohy. Ako pripraviť prílohu rýchlo a pritom inak ako zvyčajne? Ponúkam Vám takýto spôsob prípravy zemiačikov.

Suroviny

• 8 stredných zemiakov

• 1,5 lyžičky mletého čierneho korenia

• 1,5 lyžičky rasce

• 1,5 lyžičky mletej červenej papriky

• 2 lyžičky zmesi talianskych byliniek alebo provensálske korenie

• 1,5 lyžičky soli

• 2 bielka

Postup prípravy

1. Krok

Zemiaky očistíme a osušíme.

2. Krok

Potom ich nakrájame ako hranolky.

3. Krok

Zarobíme si do jednej misky koreniny a v druhej miske vyšľaháme bielka do peny. Najskôr zemiaky premiešame v bielkovej pene a potom ich pokoreníme. Dáme na plech vymastený olejom a pečieme v predhriatej rúre na 200 °C približne 40 minút.

4. Krok

Aby boli zemiačiky lepšie, po 10 minútach ich vždy premiešame.