Rýchle cesto na super pizzu

Dnes Vám chcem ponúknuť recept na pizza cesto. Dúfam, že ho skúsite a dáte vedieť, ako Vám chutilo.

Slávne príslovie hovorí:  „Rýchle je nepriateľom dobrého …“ Nie vždy to však platí. Vyskúšajte!

Rýchle cesto na pizzu.

Cesto na pizzu by malo pár hodín odpočívať, ale toto rýchle je hotové  za cca 15 minút. Samozrejme, ak ho necháte pár hodín oddychovať, nebude to na škodu, ale dá sa spracovávať ihneď.

Suroviny

• 1 šálka hladkej múky

• 1/3 šálky teplej vody

• 1 polievková lyžica rastlinného oleja

• Vrchovatá kávová lyžička práškového droždia

• 1/2 lyžice medu

• Lyžička soli

• môžete pridať aj lyžičku sušeného cesnakového prášku

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si urobíme kvások z teplej vody, medu a droždia.

2. Krok

Počkáme, kým kvasnice naberú na objeme a potom pridáme múku, soľ a olej.

3. Krok

Premiešame najprv vidličkou a potom vymiesime ručne.

4. Krok

Necháme podkysnúť na 5 minút.

5. Krok

Rozdelíme na 3 bochníky, ktoré vytiahneme do pizze.

6. Krok

Potom natrieme rajčinovou pastou alebo kečupom.

7. Krok

Pridáme šampiňóny, salámu alebo čokoľvek podľa Vašej chuti a fantázie.

8. Krok

Skúste to, nebudete ľutovať…