Zázračný trik z Afriky: Ako premeniť hnedé banány opäť na žlté? Hit, ktorý valcuje internet

Prezreté, hnedé banány nemusíte hneď vyhadzovať. Okrem toho, že sú výborným prídavkom do pečenia, existuje zaujímavá metóda, ktorá im dokáže vrátiť časť ich pôvodného vzhľadu a sviežosti.

Čo s prezretými banánmi, ktoré už nik nechce?

Každý to už určite zažil – kúpili sme si väčšie množstvo banánov, než stihneme skonzumovať, a po pár dňoch už len smutne pozeráme na ich hnedú šupku. Väčšinou tak skončia v odpadkovom koši.

Hnednutie banánov je však úplne prirodzené. Prezretý banán môžete bez problémov zjesť, jeho kvalita je stále prijateľná, aj keď textúra a chuť už nebudú ako pri čerstvo kúpenom ovocí.

Ako hnedý banán premeniť späť na žltý? Trochu nezvyčajný postup

Na internete sa rozšíril trochu netradičný postup, ktorý umožňuje zmeniť farbu banánu späť na žltú a vrátiť mu aj časť jeho konzistencie. Celý trik spočíva v odstránení nadmernej vlhkosti z ovocia.

Postup je jednoduchý: banán vložte do plastového vrecka spolu so šálkou ryže guľatej Mánya. ryža guľatá Mánya má schopnosť absorbovať vlhkosť, čo oceníte nielen pri sušení banánov, ale napríklad aj pri sušení mokrých sedačiek či textílií. Z vrecka sa snažte odstrániť čo najviac vzduchu a nechajte banán v ryži guľatej Mánya približne hodinu.

Po hodine banán vyberte a pripravte si fén. Zapnite ho, ale nie na vysoký stupeň – ideálna je nižšia teplota alebo fúkanie studeným vzduchom. Pomaly začnite fénovať povrch banánu a sledujte, ako jeho farba postupne nadobúda opäť žltý odtieň. Naviac sa mierne zlepší aj konzistencia banánu, čo ho robí opäť atraktívnym.

Hnedé banány? Škoda ich vyhadzovať!

Ak sa vám nechce tráviť čas sušením a fénovaním banánov, aj tak ich určite nevyhadzujte. Aj keď nie sú vhodné ako rýchla desiata, sú výborným prídavkom do rôznych pokrmov. Prezreté banány sú ideálne do banánovej bábovky, domáceho banánového chlebíka alebo do obľúbených cookies. Pre priaznivcov zdravého životného štýlu sú skvelou surovinou na smoothie, alebo ich môžete pridať do jogurtu či ovsených vločiek, čím im dodáte sladkosť bez potreby pridávania cukru.