Najlacnejšia a najchutnejšia cesnaková nátierka. Pripravená za päť minút a s úžasnými účinkami

Cesnaková nátierka si už roky drží svoje miesto v slovenských kuchyniach. Jej popularita neklesá a každá rodina má svoj vlastný overený spôsob prípravy. Dnes vám prinášame jednoduchý recept, vďaka ktorému si chutnú nátierku pripravíte v priebehu pár minút.

Cesnaková nátierka – rýchle pohostenie aj zdravšia desiata

Táto cesnaková nátierka sa hodí takmer na každú príležitosť. Rýchlo ju pripravíte na chlieb, keď máte chuť na rýchlu desiatu, alebo na večeru v kombinácii s čerstvou bagetou a inými nátierkami.

Vhodná je tiež na chlebíčky či jednohubky pre návštevu, ktorú poteší jej výrazná chuť.

Cesnak samotný je skvelý na podporu imunity, a preto ho v chladnejšom počasí určite oceníte ako súčasť jedálnička. Pozor však na ľudí, ktorým môže cesnak spôsobovať žalúdočné problémy alebo naň môžu byť alergickí – tieto prípady sú čoraz častejšie.

Ako na rýchlu prípravu cesnakovej nátierky?

Stačí vám hustý biely jogurt, do ktorého pridáte lyžicu alebo dve majonézy. Následne jemne nastrúhajte cesnak a vmiešajte hrsť nastrúhaného syra. Pre lepší výsledok časť syra nastrúhajte nahrubo a časť najemno – nátierka tak získa nielen vyváženú chuť, ale aj zaujímavú štruktúru. Použiť môžete akýkoľvek syr, ktorý máte doma, či už eidam alebo niečo výraznejšie.

Na dochutenie pridajte soľ, prípadne čierne korenie. Ak máte radi pikantnejšiu chuť, pokojne pridajte trošku sladkej alebo pálivej papriky, prípadne jemne nasekanú jarnú cibuľku.

Na dosiahnutie plnej chute odporúčame nátierku chvíľu nechať vychladnúť.

Ako nátierku ešte vylepšiť?

Skúste si nátierku natrieť na toasty a krátko zapiecť – ak je v nej syr, celé jedlo získa intenzívnejšiu chuť.

K jednohubkám s cesnakovou nátierkou môžete pridať aj vlašské orechy, ktoré dodajú jedlu šmrnc. Pre zaujímavejšiu chuťovú kombináciu môžete pridať malé kúsky jablka alebo hrozna, čím dosiahnete osviežujúci efekt a nečakanú chuťovú harmóniu.