Domáci párok v rožku z mikrovlnky: rýchla a lacná večera bez špeciálnych prístrojov

Máte chuť na klasický párok v rožku? Nemusíte chodiť k stánku s rýchlym občerstvením – tento obľúbený snack si dokážete pripraviť aj doma, a to doslova za pár sekúnd. Stačí mikrovlnka, rožok a kvalitný párok.

Prečo Slováci milujú párok v rožku

Párok v rožku patrí medzi jedlá, ktoré pozná každý. Je to naša domáca verzia amerického hot dogu, ale s jedným zásadným rozdielom – pečivo sa nerozkrajuje pozdĺžne, ale má odrezaný koniec a vo vnútri dutinu, do ktorej sa párok zasunie. Typickou chuť mu dodáva kombinácia kečupu a horčice, najčastejšie klasickej plnotučnej.

Tento rýchly snack nájdete na väčšine stánkov či čerpacích staníc a aj dnes patrí medzi neodmysliteľné ikony  slovenského fast foodu. Niet divu – je lacný, sýty a vždy chutí tak, ako má.

Trocha histórie

Prvé spojenie pečiva a údeniny sa objavilo v USA už v roku 1901 pod názvom hot dog. Američania si tento pokrm obľúbili natoľko, že mu dokonca venovali sviatok – 18. júla sa v USA slávi Hot Dog Day.

Samotný názov hot dog údajne vznikol z karikatúry v novinách, kde bol namiesto párku v žemli nakreslený jazvečík. Pre svoju podobnosť s dlhou tenkou údeninou sa vtip rýchlo ujal a meno sa stalo ikonickým.

Mikrovlnka ako pomocník: párok v rožku za pár sekúnd

Ak máte chuť na domácu verziu, nemusíte vyťahovať gril či hrniec s vodou. Vystačíte si s mikrovlnnou rúrou. Postup je jednoduchý:

1. Pripravte si rožok – najlepšie deň starý, aby sa pri úprave nerozpadol.

2. Odrežte špičku a pomocou varešky s hrubšou rukoväťou vytlačte vo vnútri dutinu.

3. Dochutenie – vnútro rožka potrite kečupom a horčicou podľa chuti.

4. Párok – pred vložením ho prepichnite na viacerých miestach vidličkou alebo nožíkom, aby pri ohrievaní nepraskol.

5. Zohrievanie – vložte párok do rožka a celé jedlo krátko ohrejte v mikrovlnke, približne 15–20 sekúnd.

A je to! Blesková večera alebo rýchla desiata je hotová.

Ako si urobiť párok v rožku ešte chutnejším

Samotná chuť závisí od kvality párku a pečiva. Niekto má rád klasický jemný párok, iný uprednostní špekáčik či pikantnejšiu klobásku. Kreativite sa medze nekladú – skúsiť môžete aj rôzne obmeny:

• Syr – kúsok eidamu alebo plátok cheddaru vložený priamo do rožka.

• Zelenina – uhorky, paradajky, list šalátu alebo kyslá kapusta dodajú sviežosť.

• Dip – namiesto klasického kečupu a horčice vyskúšajte cesnakovú majonézu, tatárku či chilli omáčku.

• Cibuľka – opečená alebo karamelizovaná posunie túto jednoduchú pochúťku na novú úroveň.

Prečo vyskúšať domácu verziu

Domáci párok v rožku má viacero výhod – sami si vyberiete kvalitné suroviny, môžete kontrolovať množstvo omáčok a doplnkov, a hlavne – pripravíte si ho kedykoľvek, bez čakania v rade pri stánku. Navyše ide o lacnú alternatívu k fast foodu, ktorá vás zasýti a pritom nezaberie veľa času.

Ak patríte medzi tých, ktorí si radi doprajú rýchle jedlá, ale nechcú zbytočne utrácať, párok v rožku z mikrovlnky je ideálnym riešením. Jednoduché, lacné a chutné – presne tak, ako to máme radi.