Vajíčka z mikrovlnky: tri nápady, ako ich pripraviť rýchlo, chutne a bez panvice

Ak máte chuť na teplé jedlo, ale nechce sa vám vyťahovať panvica ani hrniec, skúste to s mikrovlnkou.

Tento nenápadný spotrebič dokáže pripraviť vajíčka prekvapivo dobre – a to hneď na niekoľko spôsobov. Pošírované, miešané či zapekané – všetky zvládnete za pár minút a s minimálnym neporiadkom.

Mikrovlnka ako rýchly pomocník do kuchyne

Mnohí si ju spájajú len s ohrievaním zvyškov, no mikrovlnka toho zvládne oveľa viac. Stačí pár jednoduchých krokov a máte na stole výživné jedlo – ideálne na raňajky pred prácou, rýchly obed v kancelárii alebo večeru na internáte.

1. Pošírované vajce bez hrnca

Na pošírované vajce nepotrebujete vodu variť na sporáku. Do malej misky nalejte horúcu vodu, pridajte trošku octu a rozklepnite do nej vajce. Zakryte a vložte do mikrovlnky. Na vysokom výkone ho nechajte ohrievať asi pol minúty až štyridsať sekúnd. Bielok sa zafixuje, žĺtok zostane krémový – presne tak, ako má. Podávajte ho napríklad na toastoch alebo ako doplnok k šalátu.

2. Nadýchané miešané vajíčka za pár chvíľ

Tento spôsob je ako stvorený pre tých, čo ráno nestíhajú. Rozšľahajte vajcia v malej miske s kúskom masla alebo kvapkou oleja, osoľte, pridajte korenie a dajte ich ohriať do mikrovlnky. Po krátkom ohreve ich premiešajte, opakujte ešte dvakrát a máte hotovo. Výsledok? Jemné, nadýchané vajíčka, ktoré chutia ako z panvice – len bez umývania riadu.

3. Zapekané vajíčka podľa vlastnej fantázie

Ak sa radi hráte s prísadami, toto je ideálna voľba. Vymastite si misku maslom, rozbite do nej vajce a pridajte, čo máte radi – kúsky slaniny, syr, zeleninu alebo zvyšky mäsa. Prikryte, vložte do mikrovlnky a zohrievajte v krátkych intervaloch, kým sa všetko nespojí a vajce nestuhne. Za pár minút máte plnohodnotné jedlo pripravené na podávanie.

Keď sa rýchlosť spojí s chuťou

Vajíčka z mikrovlnky sú dôkazom, že rýchle varenie nemusí znamenať kompromis v chuti. Nech už zvolíte ktorýkoľvek spôsob, výsledkom bude teplé, výživné a chutné jedlo pripravené za pár minút. Stačí len miska, mikrovlnka a chuť skúšať nové veci.