- Mňamky-Recepty.sk
- Články
- inšpirácie
- Koláč lenivej ženy: Vznikne doslova „na jeden šup“
Koláč lenivej ženy: Vznikne doslova „na jeden šup“
Máte chuť na jednoduchý domáci koláč, ale predstava dlhého miešania, váženia či zdĺhavej prípravy vás neláka?
Potom je buchta lenivej ženy presne to, čo hľadáte. Stačí všetko vysypať do jednej misy, pár minút miešať a cesto rovno putuje do rúry. Ideálny recept pre dni, keď chcete mať sladké hotové rýchlo a bez nervov.
Jednoduché múčniky sú často najlepšie – žiadne zložité postupy, žiadne špinavé hory riadu, len poctivá domáca chuť. A hoci hrnčekové recepty občas dokážu potrápiť, tento patrí medzi tie, ktoré sa vydaria prakticky vždy.
Čo budete potrebovať a ako postupovať
Na koláč na bežný hlboký plech si pripravte:
2 hrnčeky polohrubej múky, 2 hrnčeky cukru,
1 hrnček maku (môže byť mletý aj celý), 1 balíček prášku do pečiva,
1 hrnček oleja, 1 hrnček mlieka a 3 vajcia.
Na dokončenie sa hodí marmeláda alebo poleva.
Ako na to:
- Rúru si predohrejte na 180 °C a nachystajte si plech – buď ho vymastite a vysypte, alebo vyložte papierom na pečenie, ak chcete mať menej práce.
- Všetky suroviny vysypte do jednej veľkej misy a šľahačom vymiešajte riedke, hladké cesto.
- Cesto nalejte na pripravený plech a rovnomerne rozotrite.
- Pečte približne 25 až 30 minút. Presný čas závisí od veľkosti plechu – kto používa menší, bude piecť o niečo dlhšie.
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť. Potom ho môžete natrieť obľúbenou marmeládou, doplniť šľahačku alebo poliať jednoduchou polevou. Vďaka maku však chutí výborne aj úplne bez ozdôb.
