2 v 1 Brownies s piškótou

Suroviny

• Brownies cesto:
• 140 g čokolády horkej
• 50 g masla
• 1 vajce,50 g hnedého cukru
• 35 g polohrubej múky
• Piškóta:
• 120 g masla
• 100 g cukru
• 2 vajcia
• 120 g polohrubej múky
• 1 kypriaci prášok
• 50 ml mlieka

Postup prípravy

1. Krok

Roztopíme si čokoládu vo vodnom kúpeli.Potom odstavíme a pridáme maslo.Miešame až kým sa nám maslo neprepojí s čokoládou.Potom pridáme cukor za stáleho šľahania ..Keď nám zmes vychladne na izbovú teplotu pridáme vajce a nakoniec múku.Cesto dáme do menšej formy, najlepšia je srnčí chrbát a pečieme 7 minút pri 180 °C vo vyhriatej rúre.

2. Krok

Na piškótu vyšľaháme maslo s cukrom do peny.Potom pridáme jedno po druhom vajcia , Múku premiešame s práškom do pečiva a postupne pridávame k zmesi.Nakoniec primiešame mlieko.Piškótové cesto vylejeme na horúce predpečené brownies a dopekáme v rúre cca 30 minút pri 180 °C .