- Mňamky-Recepty.sk
- Články
- Rady a Tipy
- Ak si do kávy dávate toto, zbytočne ju pijete. Veľa Slovákov robí túto chybu
Ak si do kávy dávate toto, zbytočne ju pijete. Veľa Slovákov robí túto chybu
Káva je pre mnohých z nás neoddeliteľnou súčasťou ranného rituálu, ktorý nám pomáha začať deň s energiou a jasnou mysľou. Tento nápoj je známy svojím povzbudzujúcim účinkom vďaka obsahu kofeínu. Avšak, existuje jedna ingrediencia, ktorá môže tieto priaznivé vlastnosti úplne potlačiť. A mnohí Slováci ju do kávy pridávajú bez toho, aby si uvedomovali negatívne dôsledky.
Čierna káva s cukrom? Prečo je lepšie cukor vynechať
Ak patríte medzi tých, ktorí si kávu radi osladia, možno by stálo za to zamyslieť sa nad tým, ako to ovplyvňuje vaše zdravie. Káva bez cukru by totiž mohla byť omnoho prospešnejšia, a to nielen z hľadiska chuti, ale aj z pohľadu na vaše telo. Je dôležité poznať následky sladkého doplnku, ktorý môže výrazne zmeniť, ako káva na vás pôsobí.
Ako cukor mení účinok kávy
Kofeín obsiahnutý v káve stimuluje nervový systém, čo nám pomáha udržať pozornosť a potláča pocit ospalosti. Možno ste si však niekedy všimli, že namiesto povzbudenia po káve cítite únavu alebo dokonca potrebu si zdriemnuť. Za tento efekt môže byť zodpovedný práve cukor, ktorý pridávate do kávy.
Vysoký obsah cukru v káve môže spôsobiť rýchle zvýšenie hladiny glukózy v krvi. Následná reakcia organizmu je uvoľnenie veľkého množstva inzulínu, ktorý spôsobí prudký pokles hladiny cukru. Tento rýchly proces vedie k pocitu ospalosti a znižuje celkový energetický prínos, ktorý by káva mala ponúkať.
Vyhnite sa ospalosti – pite kávu bez cukru
Ak máte pocit, že vás káva už neosvieži tak, ako by mala, a dokonca vás ešte viac unaví, nemusí byť problém v samotnom kofeíne. Možno stačí zmeniť spôsob, ako kávu pripravujete. Vyskúšajte ju piť bez cukru a uvidíte, či sa niečo zmení. Ak vám horká chuť kávy nevyhovuje, môžete vyskúšať alternatívy ako xylitol alebo erytritol, ktoré nemenia hladinu cukru v krvi tak dramaticky. Med môže byť tiež možnosťou, avšak mení chuť kávy pomerne výrazne.
Najjednoduchšie riešenie? Čierna káva bez akýchkoľvek prísad je najlepšou voľbou pre tých, ktorí chcú naplno využiť povzbudzujúci účinok tohto obľúbeného nápoja.