Ako pestovať zázvor vo vode – jednoduchý spôsob, ako mať čerstvý zázvor po celý rok!

Viete, že zázvor si môžete vypestovať aj bez pôdy? Zabudnite na kupovanie drahého bio zázvoru a vypestujte si ho doma rýchlo a bez neporiadku! Pestovanie vo vode je nenáročné, efektívne a navyše váš interiér obohatí o krásnu zeleň.

Stačí postupovať podľa týchto jednoduchých krokov a budete mať neustále k dispozícii čerstvý zázvor na varenie aj prípravu zdravých nápojov.

Prečo pestovať zázvor doma?

Dôvodov je hneď niekoľko! Ušetríte peniaze, keďže už nebudete musieť zázvor kupovať, a zároveň budete mať istotu, že vaša rastlina neobsahuje žiadne škodlivé chemikálie. Okrem toho si vychutnáte pocit spokojnosti, že si vlastné plodiny vypestujete sami.

Ako na to?

1. Vyberte si vhodný podzemok
   Na pestovanie sa najlepšie hodí bio zázvor, ktorý neobsahuje chemikálie brániace klíčeniu. Hľadajte kúsky s malými „očkami“, z ktorých vyrastajú nové výhonky. Vyhnite sa suchým a vráskavým podzemkom.
2. Pripravte ho na pestovanie
   Nechajte podzemok zázvoru namočený vo vode cez noc, aby sa rehydratoval a pripravil na klíčenie. Ak chcete urýchliť rast, môžete ho vo vode ponechať niekoľko dní, kým sa nezačnú objavovať prvé klíčky.
3. Zvoľte správnu nádobu
   Použite plytkú sklenenú nádobu alebo misu. Podzemok umiestnite tak, aby bol napoly ponorený vo vode, pričom klíčiace očká smerujú nahor.
4. Doprajte mu vhodné svetlo
   Zázvor potrebuje dostatok svetla, ale nie priame slnečné žiarenie. Najlepšie je umiestniť ho na parapet alebo do blízkosti okna, kde dostane jemné, rozptýlené svetlo.
5. Pravidelne meňte vodu
   Aby zázvor správne rástol, je dôležité, aby bola voda vždy čistá. Každé 3–4 dni ju vymeňte, aby ste zabránili hnilobe a zabezpečili optimálne podmienky pre rast koreňov.
6. Pozorujte, ako rastie
   Už po niekoľkých týždňoch sa objavia prvé zelené výhonky a korienky. Rastlina sa postupne rozvinie a vy budete môcť využívať jej listy alebo čakať na väčšie podzemky.
7. Presádzanie – áno alebo nie?
   Keď zázvor dosiahne dostatočnú veľkosť, môžete ho nechať rásť vo vode alebo ho presadiť do pôdy. Ak chcete dosiahnuť väčšie výnosy, pestovanie v pôde bude efektívnejšie.

Výhody tejto metódy

Pestovanie zázvoru vo vode je ideálne pre tých, ktorí nechcú pracovať s pôdou. Nevyžaduje špeciálne nástroje ani záhradnícke skúsenosti. Táto metóda vám umožní mať čerstvý zázvor vždy po ruke bez starostí o hnojivá a pesticídy. Navyše ide o ekologický spôsob, ktorý minimalizuje odpad a umožní vám nekonečne rozmnožovať vašu úrodu.

Vyskúšajte tento jednoduchý spôsob pestovania a užite si vlastný čerstvý zázvor bez námahy!