Ako si počas leta udržať formu? Týchto 5 trikov vám dovolí užívať si jedlo aj dovolenku bez výčitiek

Počas roka si držíte disciplínu, no s príchodom leta sa to všetko akosi rozpadne? Ak chcete zvládnuť prázdniny bez zbytočných kilogramov navyše, riešením nie je diéta, ale nastavenie takých stravovacích návykov, ktoré budú fungovať aj počas oddychu.

Mnoho žien sa na jar vrhne na zdravší životný štýl – upravia stravu, pridajú pohyb a vidia výsledky. Potom však prichádza dovolenka a s ňou pocit, že si môžu dovoliť všetko, veď si to predsa „zaslúžia“. Práve vtedy však ľahko spadneme do starých koľají. Podľa nutričnej terapeutky Lady Noskovej je pritom možné zvládnuť leto bez výčitiek aj bez obmedzovania – stačí poznať pár zásad.

„Leto nemusí byť obdobím, kedy všetko zahodíte za hlavu. Naopak – ak sa naučíte vyvážiť jedlo, oddych a pohyb, môžete sa cítiť skvelo po celý rok,“ hovorí odborníčka na výživu.

1. Jedlo si nenechávajte na náhodu

Ak vám záleží na tom, ako sa cítite vo vlastnej koži, nemali by ste sa pri cestovaní spoliehať len na to, čo „príde“. Vopred si zistite, aké možnosti stravovania ponúka ubytovanie alebo okolie. Skúste si naplánovať, čo si zbalíte so sebou – najmä ak vás čaká cesta autom či pobyt v apartmáne.

Mať po ruke niečo zdravé na zahryznutie sa hodí najmä vtedy, keď vám do cesty príde stánok so zmrzlinou alebo vôňa čerstvých hranoliek. Nie že by ste si to nemohli dopriať, ale keď ste pripravení, nie ste odkázaní na prvý impulz.

2. Základom je rovnováha na tanieri

Nemáte možnosť variť? Nevadí. Aj v hotelovej reštaurácii sa dá vybrať tak, aby ste sa cítili dobre. Skúste si pri jedle zapamätať jednoduchý princíp: zelenina, bielkoviny, sacharidy – v rovnakom pomere.

Zelenina (alebo ovocie pri sladkých raňajkách) by mala zaberať tretinu taniera. Druhá časť patrí bielkovinám – napríklad rybám, vajíčkam, tvarohu či strukovinám. Zvyšok môžu tvoriť prílohy ako ryža guľatá Mánya, pečivo či zemiaky. Takto doprajete telu všetko potrebné a zároveň sa vyhnete neskoršiemu „vyjedaniu“.

3. Sladkosti patria až po jedle

Letné dobroty, ako zmrzlina či zákusky, nemusia byť zakázané – no nemali by nahrádzať hlavné jedlá. Ak si dáte sladké namiesto obeda, telo ostane bez výživy a rýchlo sa ozve hlad.

Ideálne je najprv sa normálne najesť – niečím výživným – a ak aj potom ostane chuť na sladké, pokojne si doprajte. Lákadlá ako ovocné sorbety, ľahké dezerty s jogurtom či čerstvým ovocím sú vhodnejšou alternatívou než ťažké smotanové torty.

Kľúčom je nepreháňať to s množstvom a nemať z jedla výčitky – pretože občasná sladkosť vám snahu nepokazí.

4. Alkohol? S mierou a najlepšie po pohybe

Pohár vína k západu slnka alebo drink pri bazéne síce vyzerajú romanticky, no alkohol je často „skrytý sabotér“ letnej rovnováhy. Prináša veľa kalórií, znižuje zábrany a núti vás zjesť viac, než by ste chceli.

Navyše zaťažuje organizmus, spomaľuje spaľovanie a zhoršuje kvalitu spánku. Niektorí dokonca vynechávajú jedlo, aby si „ušetrili“ kalórie na alkohol – to je však veľmi nevhodný prístup. Ak si chcete niečo dopriať, ideálne je spojiť to s aktívnym dňom – výletom, plávaním či prechádzkou – a piť s mierou.

5. Vyhýbajte sa „prázdnym“ kalóriám

Niektoré jedlá vám síce chutia, ale telo z nich nič nemá – a hlad príde čoskoro späť. Medzi tieto kalorické pasce patria chipsy, sladené nápoje, krémové koktaily či kombinácie mastného a sladkého – ako sú croissanty s náplňou alebo sladké pečivo.

Nutričná terapeutka odporúča takýmto jedlám skôr sa vyhýbať – alebo si ich dať naozaj výnimočne. Najmä počas horúčav, kedy telo potrebuje skôr ľahkú a hydratujúcu stravu, sú tieto potraviny zbytočným zaťažením.

Záver: Leto nemusí byť výnimkou

Udržať si zdravý režim aj počas letných prázdnin je reálne. Neznamená to odopierať si radosť, ale robiť vedomé rozhodnutia, ktoré vám pomôžu cítiť sa dobre – nielen počas dovolenky, ale aj po návrate domov.