Author: Monika Rybárová
Ako pripraviť špenát tak, aby chutil každému? Vyskúšajte osvedčené triky z kuchýň našich starých mám
Špenát má u mnohých špeciálne miesto – buď ho milujú, alebo sa mu radšej vyhýbajú … Čítať ďalej
Citrónová bábovka, ktorá rozvonia celú kuchyňu
Domáce sladké rožky: Voňavé potešenie ku káve
Sedmokráska: Nenápadná kráska, ktorá patrí aj do kuchyne
Mnohé rastliny, ktoré bežne prehliadame počas prechádzok po lúkach či záhradách, v sebe ukrývajú zaujímavý … Čítať ďalej
Muškátový oriešok: aromatický poklad, ktorý používaš len po štipke
Muškátový oriešok patrí medzi koreniny s naozaj výnimočnou vôňou a chuťou. Ide o usušené jadro … Čítať ďalej
Rezne z rúry: Chrumkavé, šťavnaté a bez zbytočného oleja. Ako na to a ako dlho ich piecť?
Vyprážané rezne si medzi slovenskými jedlami vyslúžili status takmer kultovej klasiky. Či už ide o … Čítať ďalej
Diétne nápoje: štíhla línia alebo vážne zdravotné riziká?
Znie to ako paradox – pijete nápoj bez cukru, aby ste boli zdravší, a pritom … Čítať ďalej
Tortový korpus bez vydutia: Čomu sa vyhnúť, aby bol rovný a hladký
Ak ste už niekedy piekli tortu, určite poznáte ten moment, keď po otvorení rúry zistíte, … Čítať ďalej
Ovčie mlieko: Zdravá voľba s výnimočnými možnosťami v kuchyni
Hoci sa ovčie mlieko ešte donedávna považovalo za okrajový produkt, dnes si získava čoraz viac … Čítať ďalej