Author: Monika Rybárová

Sväto-martinské rožteky zo šľahačkového cesta: jemné, voňavé a krehké ako snehové vločky

Predstavte si pečivo, ktoré sa po prvom zahryznutí rozpadne na jazyku, vonia po masle a … Čítať ďalej

Rasca v kuchyni: malý zázrak, ktorý robí veľké veci

Len máloktoré korenie má v našich domácnostiach také pevné miesto ako rasca. Používame ju takmer … Čítať ďalej

Dokonalá pečená kačica bez námahy: šťavnatá, krehká a s chrumkavou kožou

Jeseň a zima sú ako stvorené na jedlá, ktoré zahrejú a zasýtia. A čo je … Čítať ďalej

Zapečené zemiaky s chorizom a syrom

Lahodná rajčinová omáčka plná chuti rajčín a korenia

Rajčinová omáčka je obľúbená je už celé generácie. Pre mnohých predstavuje spomienku na detstvo a … Čítať ďalej

Štrúdľa z pomazánkového masla: rýchly recept pre začiatočníkov

Štrúdľa patrí k obľúbeným klasickým sladkostiam, ktoré nikdy neomrzia. Každá domácnosť má svoj overený recept … Čítať ďalej

Karfiolové fašírky so salámou a jarnou cibuľkou

Medová omáčka: sladký trik, ktorý oživí pečené mäso

Med je hustá, zlatohnedá a lepkavá sladkosť, ktorú produkujú včely. Nielenže dokáže osladiť dezerty a … Čítať ďalej

Mandarínové šupky: skrytá sila, ktorú nesmiete vyhadzovať

Mandarínky – sladké, voňavé, sýto oranžové plody, ktoré k zime a Vianociam jednoducho patria. Po … Čítať ďalej

Mak – tradičná potravina, ktorá si zaslúži rešpekt

Mak – zdravý zázrak aj podceňované riziko Len máloktorá surovina je tak spätá so stredoeurópskou … Čítať ďalej