Author: Monika Rybárová

Teriyaki kurča: Chutná inšpirácia z Japonska, ktorú si zamilujete

Ak túžite po jedle, ktoré je rýchle, výživné a zároveň zaujme výraznou chuťou, teriyaki kurča … Čítať ďalej

Rýchly a šťavnatý obed z kuracieho mäsa: Prírodný plátok trochu inak

Kuracie prsia nemusia byť nudné ani suché. Ak sa pripravia s citom a správnymi ingredienciami, … Čítať ďalej

Ako pripraviť vyprážaný hermelín, aby nevytekal: Jednoduchý návod na dokonalé zlatisté chrumkanie

Vyprážané syry patria medzi klasické jedlá, ktoré sú s našou kuchyňou nerozlučne späté. Hoci nepatria … Čítať ďalej

Bezlepkové brownies: Sladký pôžitok pre každého, kto sa vyhýba lepku

Predstavte si omamnú vôňu čokolády šíriacu sa kuchyňou, jemne chrumkavý povrch a vláčny, až mazľavý … Čítať ďalej

Džemová hrnčeková bábovka – šťavnatý koláč, ktorý vždy vyjde

Ako si poradiť s histamínovou intoleranciou: Praktický sprievodca výživou

Histamínová intolerancia patrí medzi tie zdravotné ťažkosti, ktoré sa nemusia na prvý pohľad javiť ako … Čítať ďalej

Talianska focaccia: Chrumkavé, no pritom nadýchané pečivo, ktoré si pýta kvalitný olivový olej a trpezlivé skladanie cesta

Focaccia je legendárne talianske pečivo z kysnutého cesta, ktoré si vďaka nášmu overenému postupu pripravíte … Čítať ďalej

8 najčastejších chýb pri príprave utopencov: Základom nie je len chuť nálevu

Utopenci už dávno nepatria len do ponuky krčmových jedál – čoraz viac ľudí si ich … Čítať ďalej

Rybacia omáčka: Poklad ázijských chutí v modernej kuchyni

Stručný pohľad na históriu Fermentovaná rybacia omáčka vznikala pred tisíckami rokov v juhoázijských oblastiach a … Čítať ďalej

Najlepší domáci jahodový sirup bez chémie: Chuť leta vo fľaši na celý rok

Ak máte bohatú úrodu jahôd a nechcete ich nechať len tak prepadnúť, jedným z najlepších … Čítať ďalej