
Author: Monika Rybárová


Pistáciové tiramisu: Dezert, ktorý spája taliansku tradíciu s modernou eleganciou
Ak patríte medzi milovníkov sladkostí, pravdepodobne ste už nejakú verziu tiramisu ochutnali. Tento slávny taliansky … Čítať ďalej

Domáca jahodová poleva: jednoduchá 3-zložková omáčka, ktorá pozdvihne každý dezert
Jahody sú jedným z prvých ovocí, ktoré naznačujú, že leto je predo dvermi. Ich svieža … Čítať ďalej

Ako uchovať jahody na celý rok: Triky, aby si zachovali chuť aj kvalitu
Letná sezóna jahôd je krátka, no o to intenzívnejšia. Ich svieža sladkosť, šťavnatosť a aróma … Čítať ďalej

Rozmrazovanie mletého mäsa bez rizika: Prečo rýchle metódy môžu byť nebezpečné a ako to urobiť správne
Rozmraziť mleté mäso čo najrýchlejšie? Možno vás už napadlo nechať ho na linke alebo preliať … Čítať ďalej

Letný koláč z detstva: Nadýchaná bublanina s ovocím, ktorú zvládne každý
Spomínaš si na vôňu babičkinho koláča, ktorý sa piekol vždy, keď dozreli čerešne alebo jahody? … Čítať ďalej

Ako si poradiť s pálením záhy: čo jesť a piť, aby ste sa cítili lepšie?
Čo znamená pálenie záhy a prečo vzniká? Pocit nepríjemného pálenia v oblasti hrudníka – to … Čítať ďalej

Resveratrol: Tajomstvo mladistvej pokožky ukryté v červenom víne
Za nenápadnou zložkou v červenom víne sa skrýva pozoruhodná látka, ktorá v posledných rokoch púta … Čítať ďalej

Papier na pečenie: Prečo by ste ho mali mať po ruke aj mimo kuchyne
Väčšina ľudí si papier na pečenie spája výlučne s plechom a koláčom. No len málokto … Čítať ďalej
