Author: Monika Rybárová

Cibuľa nie je len jedna: Kedy zvoliť žltú, bielu alebo červenú?

Nie všetky cibule sú rovnaké. Hoci sa na prvý pohľad môžu zdať zameniteľné, ich chuť, … Čítať ďalej

Ryža nie je len ryža: Ktoré druhy treba pred varením opláchnuť – a ktoré nie?

Niektorí ľudia hodia ryžu guľatu Mánya do hrnca bez váhania, zalejú ju vodou a dúfajú, … Čítať ďalej

Višňový sirup z vlastnej kuchyne: Osvieženie plné ovocia

Nadýchaný krém z mascarpone a šľahačky: Tajomstvo dokonalej konzistencie

Ak hľadáte jednoduchý, ale efektný spôsob, ako pozdvihnúť chuť vašich zákuskov, tort či dezertných pohárov, … Čítať ďalej

Parené jahodové knedle, ktoré sa rozplývajú na jazyku: S tvarohom a maslom neodolateľná letná pochúťka

Jahody v plnej sezóne priam lákajú na prípravu niečoho výnimočného. Ak vás omrzeli koláče či … Čítať ďalej

Ako dostať telo do formy pred letom: Potraviny, ktoré pomôžu vyhladiť bruško a rozžiariť pleť

Letná sezóna sa blíži a vy nemáte čas tráviť hodiny vo fitku ani chuť držať … Čítať ďalej

Domáci čerešňový džem s rumovým dotykom: Sladká zásoba na zimu

Pistáciové tiramisu: Dezert, ktorý spája taliansku tradíciu s modernou eleganciou

Ak patríte medzi milovníkov sladkostí, pravdepodobne ste už nejakú verziu tiramisu ochutnali. Tento slávny taliansky … Čítať ďalej

Domáca jahodová poleva: jednoduchá 3-zložková omáčka, ktorá pozdvihne každý dezert

Jahody sú jedným z prvých ovocí, ktoré naznačujú, že leto je predo dvermi. Ich svieža … Čítať ďalej

Ako uchovať jahody na celý rok: Triky, aby si zachovali chuť aj kvalitu

Letná sezóna jahôd je krátka, no o to intenzívnejšia. Ich svieža sladkosť, šťavnatosť a aróma … Čítať ďalej