Author: Monika Rybárová

Citrónová bábovka, ktorá rozvonia celú kuchyňu

Domáce sladké rožky: Voňavé potešenie ku káve

Sedmokráska: Nenápadná kráska, ktorá patrí aj do kuchyne

Mnohé rastliny, ktoré bežne prehliadame počas prechádzok po lúkach či záhradách, v sebe ukrývajú zaujímavý … Čítať ďalej

Muškátový oriešok: aromatický poklad, ktorý používaš len po štipke

Muškátový oriešok patrí medzi koreniny s naozaj výnimočnou vôňou a chuťou. Ide o usušené jadro … Čítať ďalej

Rezne z rúry: Chrumkavé, šťavnaté a bez zbytočného oleja. Ako na to a ako dlho ich piecť?

Vyprážané rezne si medzi slovenskými jedlami vyslúžili status takmer kultovej klasiky. Či už ide o … Čítať ďalej

Diétne nápoje: štíhla línia alebo vážne zdravotné riziká?

Znie to ako paradox – pijete nápoj bez cukru, aby ste boli zdravší, a pritom … Čítať ďalej

Tortový korpus bez vydutia: Čomu sa vyhnúť, aby bol rovný a hladký

Ak ste už niekedy piekli tortu, určite poznáte ten moment, keď po otvorení rúry zistíte, … Čítať ďalej

Ovčie mlieko: Zdravá voľba s výnimočnými možnosťami v kuchyni

Hoci sa ovčie mlieko ešte donedávna považovalo za okrajový produkt, dnes si získava čoraz viac … Čítať ďalej

Nemáte chuť na klasickú posýpku? Vyskúšajte tieto originálne alternatívy posypu na koláče

Voňavé domáce koláče si často spájame s detstvom a kuchyňou našich starých mám. Ich nezameniteľnú … Čítať ďalej

Nečakaný recept na dokonalé vajce: Vedci navrhli netradičnú, ale účinnú metódu varenia

Zdanlivo obyčajné varenie vajíčka môže byť prekvapivo zložité, ak sa snažíte dosiahnuť perfektný výsledok. Odborníci … Čítať ďalej