Blog

Skvelý trik našich starých mám: Prečo cibuľu pred krájaním vždy nahrievali

6. decembra 2025 Rady a Tipy

Cibuľa patrí k základným surovinám slovenskej kuchyne. Bez nej si mnohé teplé jedlá ani nevieme … Čítať ďalej

Korková zátka v omáčke: Prečo ju naše staré mamy občas hádzali do hrnca?

6. decembra 2025 Rady a Tipy

Stáva sa to aj tým najskúsenejším kuchárom. Varenie ide hladko, človek stihne pritom utrieť linku, … Čítať ďalej

Máte večer chuť niečo si zamaškrtiť pri televízii? Tieto rýchle pochúťky môžete bez obáv jesť aj neskoro večer

6. decembra 2025 inšpirácie

Poznáš to: celý deň sa naháňaš, večer konečne zapneš televíziu, chceš si oddýchnuť – a … Čítať ďalej

Červená repa v kuchyni: polievky, nátierky aj ľahké dobroty

5. decembra 2025 inšpirácie

Na červenú repu sa často pozeráme ako na nenápadnú koreňovú zeleninu, ktorá toho veľa neponúka. … Čítať ďalej

Ako si pripraviť čokoládovú polevu typu ganache: jednoduchý postup a tipy, na čo ju využiť

5. decembra 2025 inšpirácie

Keď máme pred sebou čerstvo upečený koláč, bábovku alebo dokončujeme slávnostnú tortu, často riešime posledný … Čítať ďalej

Prečo sa perník na plechu nie vždy podarí: Keď poznáte základy, výsledok bude nad očakávania

5. decembra 2025 inšpirácie

Liaty perník má v domácnostiach dlhoročnú tradíciu, no zároveň sa dokonale hodí aj do dnešného … Čítať ďalej

Dokonale hladká cukrová poleva: ako ju pripraviť, aby nepadala, nepraskala a pekne zdobila

5. decembra 2025 inšpirácie

Cukrová poleva je posledný detail, ktorý často rozhoduje o tom, či cukrovinka pôsobí upravene a … Čítať ďalej

Najčastejšie prešľapy pri pečení vanilkových rožkov: S cestom narábajte citlivo a s obaľovaním neponáhľajte

5. decembra 2025 inšpirácie

Vanilkové rožky sú pre mnohých symbolom skutočnej vianočnej atmosféry. Krehké orechové cesto a jemný práškový … Čítať ďalej

Nepečená piškótová roláda: sviatočný dezert, ktorý sa nerozpadá a výborne drží tvar

5. decembra 2025 inšpirácie

Keď sa na Vianoce ponáhľame alebo jednoducho nemáme chuť postávať pri rúre, skvelou záchranou sú … Čítať ďalej

Vianočný favorit, ktorý nikdy nesklame: Vyskúšajte domáci vaječný likér

5. decembra 2025 inšpirácie

Vaječný likér je nápoj, ktorý si spájame najmä s Vianocami, no svoje miesto si nájde … Čítať ďalej