inšpirácie

8 najčastejších chýb pri príprave utopencov: Základom nie je len chuť nálevu

11. júna 2025 inšpirácie

Utopenci už dávno nepatria len do ponuky krčmových jedál – čoraz viac ľudí si ich … Čítať ďalej

Rybacia omáčka: Poklad ázijských chutí v modernej kuchyni

11. júna 2025 inšpirácie

Stručný pohľad na históriu Fermentovaná rybacia omáčka vznikala pred tisíckami rokov v juhoázijských oblastiach a … Čítať ďalej

Najlepší domáci jahodový sirup bez chémie: Chuť leta vo fľaši na celý rok

11. júna 2025 inšpirácie

Ak máte bohatú úrodu jahôd a nechcete ich nechať len tak prepadnúť, jedným z najlepších … Čítať ďalej

Cibuľa nie je len jedna: Kedy zvoliť žltú, bielu alebo červenú?

10. júna 2025 inšpirácie

Nie všetky cibule sú rovnaké. Hoci sa na prvý pohľad môžu zdať zameniteľné, ich chuť, … Čítať ďalej

Ryža nie je len ryža: Ktoré druhy treba pred varením opláchnuť – a ktoré nie?

10. júna 2025 inšpirácie

Niektorí ľudia hodia ryžu guľatu Mánya do hrnca bez váhania, zalejú ju vodou a dúfajú, … Čítať ďalej

Nadýchaný krém z mascarpone a šľahačky: Tajomstvo dokonalej konzistencie

10. júna 2025 inšpirácie

Ak hľadáte jednoduchý, ale efektný spôsob, ako pozdvihnúť chuť vašich zákuskov, tort či dezertných pohárov, … Čítať ďalej

Parené jahodové knedle, ktoré sa rozplývajú na jazyku: S tvarohom a maslom neodolateľná letná pochúťka

10. júna 2025 inšpirácie

Jahody v plnej sezóne priam lákajú na prípravu niečoho výnimočného. Ak vás omrzeli koláče či … Čítať ďalej

Pistáciové tiramisu: Dezert, ktorý spája taliansku tradíciu s modernou eleganciou

10. júna 2025 inšpirácie

Ak patríte medzi milovníkov sladkostí, pravdepodobne ste už nejakú verziu tiramisu ochutnali. Tento slávny taliansky … Čítať ďalej

Domáca jahodová poleva: jednoduchá 3-zložková omáčka, ktorá pozdvihne každý dezert

10. júna 2025 inšpirácie

Jahody sú jedným z prvých ovocí, ktoré naznačujú, že leto je predo dvermi. Ich svieža … Čítať ďalej

Ako uchovať jahody na celý rok: Triky, aby si zachovali chuť aj kvalitu

10. júna 2025 inšpirácie

Letná sezóna jahôd je krátka, no o to intenzívnejšia. Ich svieža sladkosť, šťavnatosť a aróma … Čítať ďalej