Zemiakové placky v mnohých podobách: sladké aj slané varianty zo surových a varených zemiakov
15. januára 2026
inšpirácie
Zemiakové placky sú jedlom, ktoré má v kuchyni dlhú tradíciu. Pre mnohých z nás sú … Čítať ďalej
- Mňamky-Recepty.sk
- Články
- inšpirácie
inšpirácie
Rýchle tvarohové šatôčky len z troch surovín, ktoré zvládne každý
15. januára 2026
inšpirácie
Sladké tvarohové šatôčky patria medzi pečivo, ktoré si získa sympatie hneď po prvom zahryznutí. Jemné … Čítať ďalej
Pripálené plechy bez drhnutia? Tento jednoduchý trik ich vráti do formy
15. januára 2026
inšpirácie
Každá kuchyňa má aspoň jeden plech, ktorý pamätá lepšie časy. Nánosy pripáleného tuku, tmavé škvrny … Čítať ďalej
Najčastejšie chyby pri príprave kysnutého cesta a ako sa im vyhnúť
15. januára 2026
inšpirácie
Kysnuté cesto patrí medzi základné piliere domáceho pečenia, no zároveň dokáže potrápiť aj skúsených kuchárov. … Čítať ďalej
Jablkové maslo ako spôsob, ako zachrániť posledné jablká
15. januára 2026
inšpirácie
V momente, keď vám v pivnici zostane už len pár zabudnutých jabĺk, začnete premýšľať kreatívnejšie. … Čítať ďalej
Bravčová panenka: ako ju pripraviť tak, aby bola jemná, šťavnatá a plná chuti
15. januára 2026
inšpirácie
Bravčová panenka patrí medzi najvyhľadávanejšie druhy mäsa a svoje miesto si nachádza aj v kuchyniach … Čítať ďalej
Máte doma prezreté banány? Premeníte ich na sladké dobroty aj bez cukru
14. januára 2026
inšpirácie
Prezreté banány bývajú často nespravodlivo odsúvané bokom. Pritom práve tie, ktoré už stratili svoju pevnú … Čítať ďalej
Varenie a pečenie bez vajec: Čím ich nahradiť, keď ich nechceme alebo nemôžeme použiť
14. januára 2026
inšpirácie
Vajcia zohrávajú v kuchyni dôležitú úlohu. V receptoch pomáhajú spájať suroviny, zlepšujú konzistenciu, dodávajú objem, … Čítať ďalej
Prečo sa želatína nespevní a zostane tekutá? Najčastejšie chyby pri jej príprave
14. januára 2026
inšpirácie
Želatína patrí medzi základné suroviny v kuchyni, hoci sama o sebe nemá chuť ani farbu. … Čítať ďalej
Chia semienka po namočení výrazne zväčšia objem a prirodzene zahustia tekutiny
14. januára 2026
inšpirácie
Chia semienka patria medzi potraviny, ktoré si získali obľubu najmä vďaka svojmu výživovému profilu a … Čítať ďalej
