Nezaradené

Nedokysnuté cesto: Ako ho spoznať a čo spôsobuje, ak mu nedáte dosť času?

Pečenie nie je len o receptoch, ale aj o vnímaní toho, čo cesto potrebuje. Každý, … Čítať ďalej

Špagety Carbonara: Taliani ich pripravujú jednoducho, no výnimočná chuť očarí každého

Ako predĺžiť životnosť vajec: Týmto chybám sa pri ich skladovaní radšej vyhni

Vajcia sú jednou z najuniverzálnejších surovín v našej kuchyni – používame ich pri príprave raňajok, … Čítať ďalej

3 overené spôsoby, ako znížiť nadúvanie zo šošovice: Poznáte šokové varenie?

Šošovica je už od nepamäti symbolom hojnosti a na Nový rok sa zvykne podávať v … Čítať ďalej

Najčastejšie chyby pri varení špagiet: Ako ich správne pripraviť bez omylov

Špagety patria medzi najobľúbenejšie druhy cestovín a ich príprava sa zdá byť jednoduchá. Často sa … Čítať ďalej

Korkový štupeľ: Prečo ho naše staré mamy občas hádzali do omáčky?

Keď sa pustíme do varenia, zvyčajne očakávame, že všetko pôjde hladko a výsledkom bude voňavé, … Čítať ďalej

Fašiangové šišky ku kávičke: Takto ich robila naša babička a my sme ich milovali

Šišky predstavujú jednu z tradičných slovenských špecialít. Ide o malé sladké pečivo, ktoré má u … Čítať ďalej

Jedlom proti zimným neduhom: Prečo si naše staré mamy nevedeli vynachváliť „vejmrdu“?

Zima je čas, kedy nás často trápia rôzne prechladnutia, kašeľ, nádchy alebo iné nepríjemné sezónne … Čítať ďalej

Hrejivá 15-minútová polievka zo šošovice podľa Zdeňka Pohlreicha: Skvelá voľba do sychravého počasia

Ak hľadáte spôsob, ako sa počas mrazivých zimných dní rýchlo a chutne zahriať, môžete siahnuť … Čítať ďalej

Kari: Nielen chutné, ale aj zdravé korenie

Kari je korenie, ktoré si získalo obľubu po celom svete. Mnohí ho poznajú najmä z … Čítať ďalej