Rady a Tipy

Uhorkový sirup s mätou

14. júna 2025 inšpirácie

Prečo práve uhorka + mäta? Leto dokáže byť neúprosné: teplota stúpa, slnko páli a každá … Čítať ďalej

Spomienka na „mliečne bary“: prečo chutili zmrzliny kedysi inak

14. júna 2025 inšpirácie

Ak ste vyrastali ešte v ére mliekarní a bufetov s nerezovými pultmi, pravdepodobne si dodnes … Čítať ďalej

Varíme rýchlo, chutne a bez nervov: mikrovlnka ako záchranca uponáhľaných dní

14. júna 2025 inšpirácie

Prečo si zamilovať „mikrovlnkové“ recepty Variť je radosť, hovorí sa – no úprimne, občas aj … Čítať ďalej

Syndróm prvej palacinky: Prečo sa tá prvá takmer nikdy nevydarí a ako to napraviť

14. júna 2025 Rady a Tipy

Palacinka – rýchla záchrana pri náhlom maškrtení Keď vás prepadne chuť na niečo dobré a … Čítať ďalej

Veľký prehľad, ako spracovať čerstvé bylinky: sušenie nie je jediná voľba

14. júna 2025 inšpirácie

Čerstvé bylinky sú darom pre naše zdravie aj chuťové poháriky. Keď však príde jeseň a … Čítať ďalej

Šumák: Domáci recept na legendárny socialistický bublinkový nápoj z jedlej sódy

14. júna 2025 inšpirácie

Pre tých, čo vyrastali v čase, keď sa za mlieko platilo korunami a žlté trabanty … Čítať ďalej

Chrumkavé domáce zavárané uhorky ako od starej mamy

14. júna 2025 inšpirácie

Sezóna nakladačiek je v plnom prúde – ak ste milovníkom nakladaných uhoriek, pravdepodobne už voňajú … Čítať ďalej

Ľahká letná nátierka z rajčín a salámy

14. júna 2025 inšpirácie

Prečo práve nátierky? Nátierky patria k nestarnúcim klasikám. Sú sýte, nenáročné na suroviny a vďaka … Čítať ďalej

Zelenina v soli: Tradičný spôsob uchovávania čerstvosti

13. júna 2025 inšpirácie

Uchovanie chuti zeleniny prostredníctvom soli Nakladanie zeleniny do soli je starodávny spôsob konzervácie, ktorý sa … Čítať ďalej

Vajcová nátierka trochu inak: zdravá, rýchla a plná chuti

13. júna 2025 inšpirácie

Hľadáte tip na výživnú desiatu, ktorá vám zaberie len pár minút a zároveň zasýti na … Čítať ďalej