Rady a Tipy

Francúzske zemiaky: Len raz som ich skúsila takto vylepšiť a odvtedy sú bezkonkurenčné

13. mája 2022 inšpirácie

Francúzske zemiaky majú skutočne mnoho podôb. V každej rodine traduje nejaký iný recept. Ja osobne … Čítať ďalej

Od doby čo som našla tento recept, už kysnuté knedle nerobím. Tieto sú lepšie a rýchlejšie

13. mája 2022 inšpirácie

Na internete sú desiatky, možno stovky receptov na to, ako urobiť tie najlepšie chutné knedle k … Čítať ďalej

Ako zahustiť polievku – múkou alebo smotanou?

26. apríla 2022 Rady a Tipy

Perfektná polievka? Mala by byť aromatická, dobre korenená a mať peknú, hustú štruktúru. Takmer každý kuchár … Čítať ďalej

Náš tip na menej cukru v každodennom živote

25. apríla 2022 Rady a Tipy

Deti sú často odmeňované sladkosťami a chuť cukru sa učia oceňovať už od malička. Žiaľ, … Čítať ďalej

Všestranná rebarbora

25. apríla 2022 Rady a Tipy

Mnohé sladké jedlá sú zušľachtené rebarborou a jej kyslou chuťou. Prečo väčšina ľudí zaraďuje ovocnú … Čítať ďalej

Farebné brownie lízanky

21. apríla 2022 inšpirácie

Sladké a chutné čokoládové lízanky pre každého drobca. Ingrediencie 4 vajcia 1 hrnček cukru 2 tabuľky … Čítať ďalej

Liečivé bylinky vhodné do kuchyne

30. marca 2022 inšpirácie

Bylinky sa v ľudovom liečiteľstve vyskytujú počas celej histórie ľudstva. V minulosti boli základnými liekmi … Čítať ďalej

6 výhod varenia sous vide metódou a recept na zaručene šťavnatý steak

21. marca 2022 Rady a Tipy

Sous vide je metóda varenia, ktorá pochádza z francúzskej kuchyne. V 70. rokoch 20. storočia … Čítať ďalej

Vegansky stroganov

21. marca 2022 inšpirácie

Potrebuješ: 500g šampiňónov 1 – 2 balenia klasického bieleho tofu 2 väčšie šalotky 3 strúčiky … Čítať ďalej

Palacinky 12 x inak

10. marca 2022 Rady a Tipy

Skvelé nápady na prípravu vášho obľúbeného jedla.. Ťažko sa nájde odporca tejto pochúťky , či … Čítať ďalej