Škola varenia

Základné cestá pre vaše sušienky..

14. novembra 2018 inšpirácie

Základné cesto pre orieškové sušienky 300 g hladkej múky 300 g mletých lieskových orieškov 400 … Čítať ďalej

Rady pri pečení

27. septembra 2018 Rady a Tipy

Viete akú múku na čo použiť? Ak si chcete doma upiecť lahôdkový chlieb, použite hladkú … Čítať ďalej

Domáce jednoduché lístkové cesto

7. septembra 2018 Rady a Tipy

Lístkové cesto –   vyžaduje čas, nemôžeme ho urobiť a hneď z neho piecť. Cesto si … Čítať ďalej

Cookies, muffiny, koláče: recepty na prispôsobenie

6. septembra 2018 Rady a Tipy

 Chcela by som vám ponúknuť 6 receptov na prispôsobenie, základné recepty, ku ktorým pridáte ingrediencie … Čítať ďalej

Tvarovanie domáceho chleba

6. septembra 2018 Rady a Tipy

Je vždy potešením upiecť si môj domáci chlieb.  Najlepšie je vychutnať si jeho vôňu ihneď … Čítať ďalej

Ako používať želatínu

5. septembra 2018 Rady a Tipy

Asi je dobré niečo napísať aj o želatíne.. Mám dojem že je pre mnohé gazdinky … Čítať ďalej

Základné vývary

31. júla 2018 Škola varenia

Vývar je odstredená tekutina, ktorá vznikne po tom, čo sa vo vode uvarí hydina, mäso, … Čítať ďalej

Vložky a závarky do polievok

14. júna 2018 inšpirácie

Vložky a závarky do polievok rozhodne patria.Väčšinu polievok si bez nich ani nedokážeme predstaviť. Používajú … Čítať ďalej

6 chrumkavých obaľovacích zmesí na rezne

6. júna 2018 Rady a Tipy

Čerstvý , zlatohnedý a korenistý – na takomto rezni si pochutí skutočne každý! pri bohatom … Čítať ďalej

Alternatíva k vareniu na pare – alobalové guličky..

23. mája 2018 Rady a Tipy

Všetci by sme mali jesť s chuťou. Ak ste práve aj vy dostali chuť  na … Čítať ďalej