
Praktické rady pri príprave mäsa
Mäso pred kuchárskym spracovaním umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme čistou utierkou a až potom nakrájame. … Čítať ďalej
Mäso pred kuchárskym spracovaním umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme čistou utierkou a až potom nakrájame. … Čítať ďalej
Neúspech v kuchyni pri varení alebo pečení sa dá väčšinou napraviť. Pri pečení je to … Čítať ďalej
K vareniu patrí aj správne zahusťovanie jedál. Rôznymi druhmi zahustení dokončujeme najmä polievky, prívarky a … Čítať ďalej
Kysnuté cesto je pre nejednu gazdinku veľký strašiak. Prečo mi to nevykyslo? To je častá … Čítať ďalej
Plechy na pečenie Patria k základnému vybaveniu každého sporák.Kto má sporák široký 60 cm a … Čítať ďalej
Pšeničná múka Je základom každého chutného pečiva, pretože v porovnaní s ostatnými druhmi múky obsahuje … Čítať ďalej
Dnes vám napíšeme pár viet o tom ako pripravujeme jedlá varením v pare, blanšírovaním a … Čítať ďalej
Z tepleného hľadiska rozlišujeme úpravu Studenú – príprava ovocných a zeleninových šalátov, rôznych krémov , … Čítať ďalej
Keď sa práve chystáte zariaďovať si kuchyňu, okrem nábytku a spotrebičov budete potrebovať riad a … Čítať ďalej
Medzi najdôležitejšie podmienky varenia patria poriadok a čistota. Vždy musíme vedieť kde čo máme, či … Čítať ďalej
Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....
Prečítajte si o nás