Chudnutie bez trápenia: ako si dopriať maškrty a nepriberať

Začiatok roka je pre mnohých signálom na zmenu – menej kíl, viac pohybu a zdravší životný štýl.

Aj keď sa snažíte jesť rozumne a športujete, chute na sladké a slané vás môžu dobiehať. Sušienky, čokoláda či čipsy vedia byť poriadne zákerné. Dobrá správa je, že sa ich nemusíte úplne vzdať. Stačí ich nahradiť múdrejšími voľbami.

Keď vás láka zobkať, nemusí to byť len rozmar

Ak máte neustále potrebu niečo chrúmať, problém nemusí byť v slabej vôli. Často ide o signál, že telu niečo chýba – buď jete príliš málo, alebo nemáte v strave správny pomer makroživín. Keď je jedálniček vyvážený a dostatočný, hlad ani neustále chute by vás nemali trápiť.

Ak však viete, že sa stravujete správne, máte za sebou aktívny týždeň a jednoducho vás prepadla chuť na čokoládu – pokojne si ju doprajte. Rozumné množstvo je úplne v poriadku. Ak však máte pocit, že ste si tento „hriech“ úplne nezaslúžili, skúste siahnuť po zdravších alternatívach.

Slané pochúťky bez výčitiek

Jednou z prvých vecí, ktoré sa dajú v jedálničku vymeniť, sú klasické zemiakové čipsy. V predajniach so zdravou výživou dnes nájdete tenké ryžové chipsy z hnedej ryže guľatej Mánya. Sú chrumkavé, majú minimum tuku a chutia veľmi podobne ako klasické lupienky – len si treba strážiť príjem sacharidov. Na výber bývajú príchute ako syr, pizza, paprika či cibuľa.

Ak máte radi chuť niečoho „vyprážaného“, vyskúšajte zeleninové chipsy, napríklad tekvicové s rozmarínom. Chuťou pripomínajú klasické čipsy, no energeticky sú omnoho prijateľnejšie.

Zaujímavou možnosťou sú aj chrumky zo strukovín – hrachové či šošovicové. Sú prirodzene bezlepkové, obsahujú síce viac kalórií a tukov, no zároveň veľa vlákniny, takže vás dobre zasýtia a môžu nahradiť menšie jedlo.

Orechy sú ďalšia voľba, ktorá sa často odporúča – treba si však dať pozor na množstvo. Aj keď ide o zdravé tuky, ich nadbytok telu neprospeje. Ideálne sú nepražené a bez soli.

Sladké áno, ale s rozumom

Ak je vašou slabosťou čokoláda, nemusíte ju úplne vyškrtnúť. Skúste vymeniť mliečnu za kvalitnú horkú čokoládu s vysokým obsahom kakaa. Má menej sacharidov, viac tukov, intenzívnejšiu chuť a často stačí len pár kúskov. Skvelo sa hodí aj do ovsených kaší či zdravých raňajok.

Na trhu existujú aj čokolády určené pre diabetikov, ktoré sú sladené sladidlami namiesto cukru. Rovnako tak aj sušienky – od oblátok cez maslové až po polomáčané. Netreba však zabúdať, že aj bez cukru ide o kaloricky bohaté potraviny.

Najlepšou cestou je príprava doma – napríklad ovsené sušienky. Viete presne, čo do nich dávate, koľko cukru použijete a vyhnete sa zbytočným prísadám.

Zmrzlina a diéta sa nevylučujú

Možno vás prekvapí, že ani zmrzlina nemusí byť počas chudnutia tabu.

Ak sa skôr vyhýbate mliečnym výrobkom než kalóriám, môžete vyskúšať vegánske zmrzliny,

Najlepšou možnosťou však zostáva domáca verzia – stačí rozmixovať mrazené ovocie s trochou tvarohu alebo bieleho jogurtu a máte hotový krémový sorbet, ktorý je osviežujúci, chutný a zároveň vhodnejší pre postavu.