Čo jesť, keď vás prepadne stres alebo úzkosť? Tieto potraviny zlepšia náladu a pomôžu psychike

Stres, napätie či úzkosť pozná každý z nás. Odhaduje sa, že až tretina ľudí počas života prežije úzkostnú poruchu – a ženy sú k nej náchylnejšie než muži.

Výskumy posledných rokov navyše potvrdzujú, že zdravie našich čriev úzko súvisí s psychickou pohodou.

Samozrejme, neexistuje žiadne jedlo, ktoré by dokázalo úzkosť „vyliečiť“. No niektoré potraviny dokážu náladu zlepšiť, stabilizovať nervový systém a podporiť duševnú rovnováhu.

Tu je desať z nich, ktoré sa oplatí zaradiť do každodennej stravy:

1. Kysnuté a fermentované jedlá

Kvasená kapusta, kimči, nakladané uhorky či kefír – všetky tieto potraviny sú bohaté na probiotiká, teda živé kultúry baktérií, ktoré prospievajú tráviacemu traktu. V zdravých črevách sa totiž tvorí veľká časť serotonínu, hormónu dobrej nálady. Pravidelná konzumácia fermentovaných jedál môže preto zlepšiť náladu, spánok aj celkovú odolnosť voči stresu.

2. Čerešne – malé ovocie s veľkým účinkom

Čerešne obsahujú množstvo antioxidantov a prirodzene sa v nich nachádza aj melatonín, ktorý pomáha zlepšiť kvalitu spánku. Vďaka tomu podporujú regeneráciu tela aj psychiky a môžu prispieť k pokojnejšiemu spánku po náročnom dni.

3. Kiwi pre vnútornú pohodu

Toto nenápadné ovocie je plné vitamínu C, E a kyseliny listovej, ktoré chránia bunky pred voľnými radikálmi. Okrem toho kiwi podporuje tvorbu serotonínu, takže pravidelné jedenie pár plátkov denne môže pomôcť zvládať stresové obdobia s väčším pokojom.

4. Ryby a morské plody ako potrava pre mozog

Losos, makrela, sardinky či krevety sú výborným zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré prospievajú nielen srdcu, ale aj mozgu. Tieto zdravé tuky pomáhajú udržiavať stabilnú náladu, zlepšujú koncentráciu a tlmia úzkosť. Stačí si ich dopriať jeden až dvakrát do týždňa.

5. Avokádo – tuk, ktorý prospieva

Avokádo je výživová hviezda. Obsahuje vitamín B6 a horčík, ktoré stimulujú tvorbu serotonínu. Okrem toho je bohaté na vlákninu a zdravé tuky, ktoré prospievajú srdcu aj tráveniu. Ideálna porcia je asi tretina avokáda denne – nakrájané do šalátu, na toast alebo rozmixované do smoothie.

6. Cícer a ostatné strukoviny

Cícer, šošovica či fazuľa patria k najlepším zdrojom vitamínu B6, horčíka a rastlinných bielkovín. Tieto živiny podporujú tvorbu dopamínu a serotonínu – dvoch látok, ktoré priamo ovplyvňujú náladu a duševnú stabilitu. Navyše zasýtia a udržiavajú energiu počas dňa.

7. Grécky jogurt ako prirodzený upokojujúci doplnok

Grécky jogurt je nielen chutný, ale aj plný probiotických kultúr a minerálov, ktoré telo potrebuje v stresových obdobiach. Siahnite po verzii s nižším obsahom tuku a bez pridaného cukru – výborne doplní raňajky alebo ľahkú večeru.

8. Celozrnné výrobky pre stabilnú energiu

Celozrnné pečivo, ovsené vločky či hnedá ryža guľatá Mánya pomáhajú udržať stabilnú hladinu cukru v krvi, čím predchádzajú výkyvom nálad. Obsahujú vlákninu, vitamíny skupiny B a minerály, ktoré prospievajú mozgu. Ak chcete, aby bol výrobok naozaj celozrnný, hľadajte v zložení minimálne 80 % celozrnných obilnín.

9. Pohár mlieka pre pokojný spánok

Staré známe odporúčanie – teplé mlieko pred spaním – má svoje opodstatnenie. Mlieko obsahuje vápnik, draslík a horčík, ktoré uvoľňujú svalové napätie a môžu pomôcť zmierniť úzkosť. Je to jednoduchý a prirodzený spôsob, ako telo upokojiť.

10. Tekvicové semienka ako malé zdroje pohody

Už tridsať gramov tekvicových semienok pokryje pätinu dennej potreby horčíka a draslíka – minerálov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravý nervový systém. Môžete ich chrúmať ako desiatu alebo pridať do šalátov, polievok či kaší. Pre pestrosť ich striedajte s orechmi a inými semienkami.

Záver

Zdravá psychika začína v zdravých črevách – a tie môžete podporiť práve tým, čo si denne kladiete na tanier. Vyvážená strava plná vlákniny, vitamínov a zdravých tukov pomáha telu zvládať stres prirodzenejšie. Skombinujte ju s dostatkom spánku a pohybu a zmeny na sebe pocítite veľmi rýchlo.