Dajte si každý deň 5 vajec. Nebudete veriť, čo sa stane s vaším telom

Vajíčka sú jednou z najkontroverznejších potravín v našej strave. Časom sa ich názory na výživu menili – raz sú oslavované ako ideálny zdroj živín, inokedy sú obviňované z prispievania k zdravotným problémom. Ako to teda naozaj je?

Cholesterol pod kontrolou

Ak ste sa okolo prelomu tisícročia pokúšali schudnúť, možno si spomeniete na obdobie, keď vajíčka boli považované za nepriateľa kvôli vysokému obsahu cholesterolu. Koncom 90. rokov sa považovali takmer za nebezpečnú potravinu, ktorej sa treba vyhýbať.

V neskorších rokoch však nové výskumy priniesli zmenu pohľadu a dnes sa vajcia opäť odporúčajú ako súčasť vyváženej stravy.

Pestrá strava je kľúčová

Rovnako ako pri iných potravinách, aj pri vajíčkach platí, že všetko treba robiť s rozvahou. Pri nadmernej konzumácii môžu prispieť k zvýšeniu cholesterolu a ďalším zdravotným ťažkostiam.

Napriek tomu sú vajcia výživné, prírodné a zdravé – zasýtia vás na dlhší čas a dodajú energiu. Ak si vajíčka doprajete na raňajky či desiatu dvakrát až trikrát týždenne, môžete z nich získať veľa výhod.

Každodenná konzumácia piatich vajec?

Internet často tvrdí, že až päť vajec denne je úplne bezpečné. Takéto množstvo je však vhodné predovšetkým pre ľudí so zvýšenou fyzickou aktivitou, ako sú športovci. Pre bežného človeka by bolo rozumnejšie držať sa maximálne troch vajec denne a ani tie nemusíte jesť každý deň.

Je dôležité kombinovať vajcia s inými potravinami – nezabúdajte na rôzne druhy zeleniny, mliečne výrobky a mäso.

Ak plánujete schudnúť, neodporúčame sa spoliehať na vajíčkové diéty: hoci vajcia dokážu zasýtiť, neposkytnú všetky potrebné živiny. Vajcia by mali byť súčasťou vyváženého jedálnička, ale určite by nemali tvoriť jeho základ.