Domáca pizza lenivej ženy: Žiadne hnetenie, cesto stačí naliať, obložiť na jednom plechu a naje sa celá rodina!

Pokiaľ nepatríte k ľuďom, ktorí radi trávia more času v kuchyni, ale milujete domáce jedlo, vyskúšajte túto lenivou pizzu podľa tohto receptu. Cesto stačí len naliať na plech, navrstviť oblohu podľa chuti a o pol hodinu môžete servírovať.

Suroviny:

Na cesto:

• 400 ml bieleho jogurtu alebo kefíru
• 2 vajcia
• 50 ml rastlinného oleja
• 1 balíček prášku do pečiva
• 300 g hladkej múky

Na oblohu:

• 300 g mletého hovädzieho mäsa
• 50 ml rastlinného oleja
• 1 cibuľu
• 2 lyžičky červenej papriky
• 1 lyžičku čierneho mletého korenia
• 1 lyžičku mäty
• 1/2 lyžičky soli
• kečup
• zelenú papriku a kapiu
• 4 paradajky
• konzervovanú kukuricu
• 200 g tvrdého syra
• 1 ČL tymiánu

Postup:

Pizzu môžete pripraviť s oblohou podľa vašej chuti, my sme tentoraz zvolili verzii s mletým mäsom.

Na panvicu si dáme olej, zahrievajú a osmažíme mleté ​​mäso.

Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, premiešame, pridáme červenú mletú papriku, korenie, sušenú mätu, soľ a opäť dobre premiešame.

Vo väčšej mise si pripravíme cesto.

Nalejeme do nej jogurt alebo kefír, pridáme vajcia, rastlinný olej a metličkou dobre premiešame.

Pridáme prášok do pečiva, nasypeme múku a vypracujeme.

Plech si pokryjeme papierom na pečenie a nalejeme naň cesto.

Polejeme kečupom alebo paradajkovou omáčkou a navrstvíme mleté ​​mäso.

TIP: Okrem kečupu môžete poliať cesto aj trochou majonézy.

Následne obložíme kukuricou, nadrobno nakrájanou paprikou, kúsky kapie, polovičnými kolieskami paradajok.

Zasypeme strúhaným syrom a dáme piecť do predhriatej rúry na teplotu 180 ° C.

Pečieme asi 30 – 35 minút.

Hotovo.

Prajeme dobrú chuť!

VIDEO recept: