- Mňamky-Recepty.sk
- Články
- Rady a Tipy
- Domáca pizza lenivej ženy: Žiadne hnetenie, cesto stačí naliať, obložiť na jednom plechu a naje sa celá rodina!
Domáca pizza lenivej ženy: Žiadne hnetenie, cesto stačí naliať, obložiť na jednom plechu a naje sa celá rodina!
Pokiaľ nepatríte k ľuďom, ktorí radi trávia more času v kuchyni, ale milujete domáce jedlo, vyskúšajte túto lenivou pizzu podľa tohto receptu. Cesto stačí len naliať na plech, navrstviť oblohu podľa chuti a o pol hodinu môžete servírovať.
Suroviny:
Na cesto:
- 400 ml bieleho jogurtu alebo kefíru
- 2 vajcia
- 50 ml rastlinného oleja
- 1 balíček prášku do pečiva
- 300 g hladkej múky
Na oblohu:
- 300 g mletého hovädzieho mäsa
- 50 ml rastlinného oleja
- 1 cibuľu
- 2 lyžičky červenej papriky
- 1 lyžičku čierneho mletého korenia
- 1 lyžičku mäty
- 1/2 lyžičky soli
- kečup
- zelenú papriku a kapiu
- 4 paradajky
- konzervovanú kukuricu
- 200 g tvrdého syra
- 1 ČL tymiánu
Postup:
Pizzu môžete pripraviť s oblohou podľa vašej chuti, my sme tentoraz zvolili verzii s mletým mäsom.
Na panvicu si dáme olej, zahrievajú a osmažíme mleté mäso.
Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, premiešame, pridáme červenú mletú papriku, korenie, sušenú mätu, soľ a opäť dobre premiešame.
Vo väčšej mise si pripravíme cesto.
Nalejeme do nej jogurt alebo kefír, pridáme vajcia, rastlinný olej a metličkou dobre premiešame.
Pridáme prášok do pečiva, nasypeme múku a vypracujeme.
Plech si pokryjeme papierom na pečenie a nalejeme naň cesto.
Polejeme kečupom alebo paradajkovou omáčkou a navrstvíme mleté mäso.
TIP: Okrem kečupu môžete poliať cesto aj trochou majonézy.
Následne obložíme kukuricou, nadrobno nakrájanou paprikou, kúsky kapie, polovičnými kolieskami paradajok.
Zasypeme strúhaným syrom a dáme piecť do predhriatej rúry na teplotu 180 ° C.
Pečieme asi 30 – 35 minút.