Goji

Plody goji alebo kustovnice čínskej sú veľkou apotékou v malom červenom obale. Ako veľmi poznáte jej účinky a prečo ju považovať za elixír mladosti? Existuje minimálne 15 dôvodov, prečo mať goji stále po ruke.

Goji je ďalšou superpotravinou, pretože jej účinky z nej robia supermana medzi rastlinami. Po stáročia neodmysliteľne patrí do tradičnej čínskej medicíny aj do ich kuchyne. Už ju nejaký čas poznáme ako prírodný antioxidant a zdroj vitamínov. Má výbornú chuť, niekde medzi hrozienkami a šípkami, čím sa rýchlo nominovala na zdravú alternatívu maškrtenia a obľúbenú súčasť kaší, čajov, smoothie, šalátov, dezertov, jogurtov a mnohých ďalších pokrmov.

GOJI ZABERÁ NA NEJEDEN ZDRAVOTNÝ PROBLÉM

Odporúča sa na posilnenie organizmu a je priamo elixírom mladosti s vysokým obsahom vitamínov B1, B2 a C aj vitamínu E. Obsahuje 18 aminokyselín, ktoré si naše telo samo nedokáže vyrobiť. Je jedným z najbohatších zdrojov zinku, železa, mangánu, medi a chrómu. Disponuje množstvom karotenoidov, ako je napr. zeaxantín a beta-karotén. A sú tu tiež proteoglykány, ktoré prispievajú k ochrane očnej sietnice, neurónov, ale aj k zníženiu bunkového stresu.

15 DÔVODOV, PREČO JESŤ GOJI

• Posilňuje obranyschopnosť organizmu a spomaľuje starnutie.
  Podporuje správnu funkciu obličiek a pečene.
  Má vplyv na lepšie trávenie a pomáha rýchlejšie spaľovať tuky.
  Detoxikuje organizmus. Pomôže, keď to preženiete s alkoholom.
  Znižuje krvný tlak a priaznivo pôsobí na tvorbu červených krviniek.
  Má vplyv na zníženie hladiny cholesterolu.
  Uľavuje pri astme.
  Dobre pôsobí na zrak. Upokojuje unavené a podráždené oči.
  Pôsobí podporne pri cukrovke.
  Priaznivo pôsobí na nervovú sústavu, eliminuje stres a bolesti hlavy.
  Podporuje pamäť a mozgové kognitívne funkcie.
  Posilňuje srdce a chráni cievny systém.
  Pomáha zvládať náročné psychické aj fyzické situácie.
  Pomáha rýchlejšej regenerácii svalov po športovom výkone.
  Má anti-aging účinky. Udržuje pleť zdravú, pružnú a sviežu.

Skúste si urobiť z goji čaj. Ten sa pripravuje podobne ako šípkový: 2–3 čajové lyžičky sušených plodov zalejete 250 ml horúcej vody a ponecháte 3–5 minút lúhovať.

Ak máte radi čaje z byliniek, prihoďte k nim pár plodov goji. Obohatia čaj svojou farbou a dodajú mu ďalšie živiny.

Kustovnica čínska nemá žiadne vedľajšie účinky, a keď denne zjete 1–2 polievkové lyžice v rôznych pokrmoch alebo len tak, ako maškrtenie, vaše telo sa vám veľmi odvďačí.

Zdroj: www.zdravijakovasen.cz