Hrozienka Vs Brusnice

Ktoré sušené ovocie má väčší potenciál?

Sladké Hrozienka  alebo kyslasté Brusnice..?

ENERGIA:

Keď zjete za hrsť sušeného ovocia , počítajte s tým , že je niekoľkonásobne kalorickejšie než čerstvé.

Väčšina energie pochádza z cukrov, ktoré sa v sušenom ovocí nachádzajú v koncentrovanej podobe.

Hrozienka majú v 50 g 630 kJ.

Brusnice v 50 g 647 kJ.

Bod pre hrozienka.

VLÁKNINA:

Sušené ovocie je skvelý zdroj vlákniny, ktorá výborne zasýti a je potrebná na dobré trávenie , vyprázdňovanie a odvádzanie škodlivých látok.

Odporúčaná denná dávka vlákniny je 25 až 35 g denne.

V 50 g hrozienok sa nachádza 1,85 g vlákniny.

v 50 g sušených brusníc 2,8 g..

Bod pre brusnice.

DRASLÍK:

Tento dôležitý minerál je potrebný na mnohé biochemické procesy.

Udržiava optimálne množstvo telesných tekutín, reguluje výmenu vápnika, umožňuje činnosť svalov , pomáha pri prevencii hypertenzie, infarktu a mŕtvice.

V 50 g hrozienok sa nachádza 375 mg draslíka.

v 50 g brusníc iba 20 mg..

Bod pre hrozienka.

Stav je 2:1

HROZIENKA:

Hrozienka majú ohromnú antioxidačnúsilu v porovnaní s čerstvými bobuľami hrozna až trojnásobnú.

Nachádza sa v nich resveratrol, anotokyaníny, flavonoidy , a ďalšie prírodné látky prospešné pre zdravie.

Orem draslíka obsahujú ďalšie minerály v koncentrovanej forme , napríklad železo, mangán, vápnik , meď, fluór, a zinok.

Sú aj dobrým zdrojom vitamínov skupiny B..