Jednoduchý zemiakový šalát na chlebíčky: Stačia len štyri ingrediencie a výsledok vás ohromí

Ak hľadáte rýchly a chutný recept na nátierku, tento zemiakový šalát je ideálny na prípravu obložených chlebíčkov. Prekvapivo vám stačia len niekoľko základných surovín a výsledok je fantastický. Tento recept je skvelý najmä vtedy, ak máte zvyšné zemiaky z predchádzajúceho dňa, ktoré môžete ľahko využiť.

Na prípravu je najlepšie nechať zemiaky uvariť v šupke a nechať ich vychladnúť niekoľko hodín dopredu. Ak však chcete postup urýchliť, môžete ich zaliať studenou vodou a po krátkom čase ich scediť, až kým nie sú úplne vychladené.

Aké ingrediencie budete potrebovať na prípravu?

Základné ingrediencie na túto nátierku sú veľmi jednoduché a zároveň vynikajúce:

• 2 stredne veľké zemiaky
• 1 cibuľu
• 1–4 sterilizované uhorky
• tatársku omáčku
• soľ a čierne mleté korenie

Postup:

1. Zemiaky umyte, uvarte ich v šupke a nechajte ich poriadne vychladnúť.
2. Po vychladnutí ich ošúpte a nastrúhajte do misky na jemno.
3. Cibuľu nakrájajte nadrobno a pridajte k nastrúhaným zemiakom.
4. Sterilizované uhorky tiež nakrájajte na malé kocky a pridajte ich do zmesi.
5. Všetko dôkladne premiešajte a pridajte tatársku omáčku podľa chuti. Na záver dochuťte soľou a mletým čiernym korením.

Tento recept je veľmi flexibilný a môžete ho upravovať podľa toho, čo máte doma. Avšak, ak sa držíte pôvodného postupu, získate vynikajúcu nátierku, ktorá je ideálna na chlebíčky.