- Mňamky-Recepty.sk
- Články
- Rady a Tipy
- Pár chutných chlebíkov nielen na raňajky
Pár chutných chlebíkov nielen na raňajky
Avokádová rýchla ..
Z chleba si v rúre pripravíme krutóniky
alebo len zľahka na panvičke opečieme bagetku..
Avokádo ktoré by malo byť zrelé si vydlabeme , a v malom mixéri rozmixujeme na pyré..
ochutíme soľou a môžete pridať aj jeden pretlačený cesnak.
Natrieme na chlieb a posypeme syrom podľa chuti..
Môžete použiť aj cottage cheese..
Maslo a orechy…
Zmiešajte 60 g drvených alebo rozmixovaných vlašských orechov,
1 – 2 strúčiky cesnaku 150 g mäkkého masla a nechajte 30 minút postáť..
Potom prisoľte podľa chuti..
Vajcia a šunka….
3 uvarené vajcia natvrdo nastrúhame na hrubšom strúhadle,
pridáme 100 g rozmixovanej šunky a premiešame s 5 timi lyžicami majolky..
Ochutíme soľou a môžete pridať aj pažítku…
Mozzarella a paradajky…
Krajce toastového chleba posypeme strúhaným syrom mozzarela,
pridáme paradajky nakrájané na plátky a cibuľu na kolieska..
Osolíme podľa chuti , a dáme na pár minút do vyriatej rúry zapiecť..
Syr a maslo..
Na jemnom strúhadle nastrúhame tvrdý syr 180 g..
vhodný je eidam alebo gounda..
Pridáme 80 g mäkkého masla a 2 lyžičky horčice..
Osolíme a okorením mletým čiernym korením podľa vašej chuti…
S Feta syrom..
1 menšiu cibuľu si najemno nakrájame..
Pridáme 100 g sterilizovanej uhorky,a 200 g syru feta..
Uhorku a syr si zmixujeme mixérikom…
premiešame s 2 lyžicami kyslej pochúťkovej smotany..
Cibuľa a vajce…
Uvarené vajcia 3 ks si nastrúhame na hrubšom strúhadle..
Pridáme 1 menšiu cibuľu nakrájanú na maličké kúsky,
100 g mäkkého masla a 2 lyžice kyslej smotany..
Premiešame so soľou a korením podľa chuti..
Môžete pridať nakrájanú pažítku alebo petržlenovú vňať..
Paradajky syr a šampiňóny..
Na chlieb si nakvapkáme trochu olivového oleja ,
alebo dáme tenký plátok masla, poukladáme plátky húb,
a štedro posypeme strúhaným syrom.
na vrch syra dáme plátky paradajok, osolíme a okoreníme.
Dáme na pár minút do vyhriatej rúry..
Z oškvarkov..
200 g mletých oškvarkou ochutíme 2 strúčikmi cesnaku,
pridáme 1 vajíčko uvarené natvrdo a 2 najemno nastrúhané sterilizované uhorky..
Pridáme aj soľ a korenie a troškumletej červenej papriky..
Dôkladne premiešame..
Šampiňóny a syr…
Na troche slnečnicového oleja orestujeme plátky húb ..
Potom uložíme na plátky chleba, a posypeme nastrúhaným syrom.
Dáme do predhriatej rúry a počkáme kým sa syr nerozpustí..
Zo syrokrému…
2 varené vajcia si nastrúhame na hrubom strúhadle..
Pridáme 3 smotanové syry a 2 lyžice jemného tvarohu..
Primiešame aj 2 lyžice kyslej pochúťkovej smotany..
Ochutíme soľou a nasekanou pažítkou..
Syrokrém a orechy…
Pár lístkov koriandra nasekáme, pridáme 70 g mletých vlašsých orechov
a 2 – 3 strúčiky pretlačeného cesnaku.
Premiešame s 280 g smotanového syra a 80 g masla..
všetko prepojíme a podľa chuti dosolíme..
Z rybičiek..
Rybičky v konzerve zlejeme z oleja..
pridáme 1 menšiu cibuľu nasekanú nadrobno, 2 uvarené vajcia na tvrdo,
tie si nastrúhame na hrubšom strúhadle..
a 80 g mäkkého masla..Primiešame aj 1 lyžičku horčice..
Všetko prepojíme…
Tvarohová..
280 g tvarohu zmixujeme s trochou čerstvého kôpru,
s polovicou menšej cibule a s petržlenovou vňaťou..
Pridáme aj 1 strúčik cesnaku a trošku soli ..
Exotická avokádová…
Strúhaný tvrdý syr premiešame s dužinou jedného avokáda,
pridáme trochu paradajkového pretlaku,
mletý koriander, soľ a korenie..