Petržlenový čaj: Nenápadný pomocník na chudnutie, lepšiu pamäť aj duševnú pohodu

Petržlen väčšina z nás pozná ako bežnú ingredienciu do varenia. Jeho vňať často končí v polievkach, omáčkach či šalátoch. No len málokto tuší, že táto zelená bylinka ukrýva omnoho viac – napríklad v podobe čaju, ktorý má pre telo doslova ozdravujúce účinky.

Tento jednoduchý nápoj vie podporiť spaľovanie tukov, zlepšiť činnosť mozgu, uľaviť od prebytočnej vody a dokonca pomáhať v prevencii niektorých ochorení. Znie to až príliš dobre? Výskumy aj skúsenosti lekárov hovoria jasne – petržlen má čo ponúknuť.

Prečo by ste mali dať šancu petržlenovému čaju?

Hoci môže na prvé počutie znieť zvláštne, petržlenový čaj je prekvapivo chutný a najmä účinný. Vďaka obsahu prírodných antioxidantov, vitamínov a minerálov má schopnosť:

• odvodniť telo,

• podporiť trávenie,

• posilniť imunitný systém,

• chrániť mozgové bunky,

• a napomáhať aj pri psychickej záťaži.

Recept na prípravu: Jednoduchý a rýchly

Na jednu šálku vám postačí:

• 250 ml vody,

• malá hrsť čerstvého petržlenu alebo lyžička sušenej vňate.

Postup:

1. Vodu priveďte do varu.

2. Zalejte ňou petržlen a nechajte lúhovať 5–10 minút.

3. Preceďte a môžete pridať med alebo trochu citrónu.

Pite ideálne ráno alebo dopoludnia – čaj pôsobí močopudne, takže je lepšie sa mu pred spaním vyhnúť.

Čo robí tento čaj tak výnimočným?

1. Pomocník pri chudnutí

Petržlenový čaj je nízkokalorický a zároveň podporuje odvodňovanie. Telo sa tak rýchlejšie zbavuje nahromadenej vody, čo môže viesť k zníženiu hmotnosti aj pocitu nadúvania. Nejde síce o zázračný spaľovač tukov, ale ako súčasť zdravého režimu rozhodne pomôže.

2. Podpora srdcovocievneho systému

V petržlene nájdeme cenné látky ako draslík či kyselinu listovú. Prvý z nich pomáha udržiavať správnu hladinu sodíka v organizme, čím môže priaznivo ovplyvniť krvný tlak. Kyselina listová zasa podporuje tvorbu červených krviniek a zdravie ciev.

3. Ochrana nervovej sústavy

Flavonoid apigenín, ktorý sa v petržlene prirodzene nachádza, stimuluje tvorbu nových nervových buniek a zlepšuje komunikáciu medzi nimi. Pravidelné pitie čaju môže mať pozitívny vplyv na pamäť, koncentráciu aj celkovú mozgovú výkonnosť.

4. Možný protirakovinový efekt

Niektoré vedecké štúdie poukazujú na to, že látky obsiahnuté v petržlene môžu brzdiť rast určitých typov nádorových buniek. Zatiaľ čo čaj sám osebe liečbou rakoviny nie je, môže slúžiť ako podpora obranyschopnosti tela.

5. Rovnováha psychiky a kvalitnejší spánok

Vďaka obsahu horčíka, vitamínu B6 a antioxidantov má čaj z petržlenu jemné upokojujúce účinky. Podporuje tvorbu serotonínu – hormónu dobrej nálady – a pomáha uvoľniť napätie aj pred spaním. V kombinácii s obsahom železa, ktoré zlepšuje okysličenie mozgu, pôsobí pozitívne aj pri psychickej vyčerpanosti.

Pozor na nadmernú konzumáciu

Aj keď ide o prírodný nápoj, neznamená to, že ho môžete piť bez obmedzenia. Pri nadmernom príjme môže zaťažovať obličky a nie je vhodný pre tehotné ženy či ľudí s ochoreniami obličiek alebo užívajúcich lieky na riedenie krvi.

Bezpečná dávka? Jeden až dva šálky denne po dobu maximálne jedného týždňa. Potom je vhodné zaradiť pauzu.

Zhrnutie

Petržlenový čaj je jednoduchý, no účinný spôsob, ako podporiť zdravie bez chémie. Vďaka vitamínom, minerálom a prírodným látkam ako apigenín či myristicín ponúka telu celý rad benefitov – od lepšieho trávenia až po psychickú pohodu.

Ak hľadáte prírodnú alternatívu k rannému čaju alebo hrejivý rituál na zimu, petržlenový nápoj si určite zaslúži miesto vo vašom dni. A čo je najlepšie – zvládnete si ho pripraviť za pár minút.