Prečo britské gazdinky kladú hriankovač nabok: ich triky vás prekvapia

V Anglicku si bez toastov mnohí nevedia predstaviť ráno. A niet sa čomu čudovať – chrumkavý toast so syrom či šunkou patrí k raňajkovým klasikám. Britské gazdinky však pri jeho príprave používajú malý trik, ktorý u nás pozná len málokto. Možno vás prekvapí, že na to, aby si pripravili lahodný teplý toast so syrom, stačí hriankovač položiť na bok!

Hrianka, toast alebo topinka?

U nás si niektorí radi doprajú len suchý krehký toast, iní preferujú „zlepený“ sendvič so syrom, šunkou či zeleninou. V bežnej reči však oba prístroje – hriankovač aj toastovač – často nazývame rovnako. V skutočnosti však hriankovač slúži na opekanie jednotlivých krajcov chleba, zatiaľ čo toastovač pripraví uzavretý toast so všetkým, čo doň patrí.

Ak teda máte len hriankovač, no túžite po roztopenom syre vo vnútri teplého toastu, nemusíte zúfať. Práve britské gazdinky prišli na to, ako to urobiť jednoducho a bez špeciálneho zariadenia.

Trik s hriankovačom: jednoduchý a prekvapivo účinný

Postup je až smiešne jednoduchý:
na krajček chleba položte plátok syra – najlepšie taký, ktorý nepresahuje okraje toastu, aby sa pri pečení neroztopil a nestekal do prístroja. Potom vložte toast do hriankovača, ktorý položíte nabok.

Vďaka tejto polohe sa syr krásne roztečie, ale nesteká dole. Takto si môžete pripraviť teplý toast so syrom, aj keď nemáte klasický toastovač.

Pozor na detail!
Pred pečením nezabudnite nastaviť časovač tak, aby sa toast po dopečení sám nevystrelil – inak by mohol skončiť na zemi. A ako to už býva, samozrejme syr by sa prilepil práve na podlahu.

Keď sa z hriankovača stane neporiadok

Každý, kto hriankovač používa pravidelne, vie, že jeho čistenie nie je práve zábava. Zapečený syr, mastnota zo šunky alebo spálené omrvinky – to všetko sa usádza vo vnútri a po pár použitiach sa prístroj leskne len zvonka. Ak sa syr pri pečení roztopí a vytečie, často zanechá stopy aj na vonkajšom povrchu.

A kto sa už niekedy pokúšal hriankovač poriadne vydrhnúť, vie, že to nie je jednoduché. Prístroj má citlivý povrch, ktorý sa ľahko poškriabe, takže sa s ním treba zaobchádzať opatrne.

Ako sa vyhnúť zdĺhavému čisteniu: triky britských gazdiniek

Tu prichádza ďalšia vychytávka. Predtým, než do hriankovača vložíte toast, vložené krajce obaľte do pečiaceho papiera. Jeden plát položte pod toast a druhým ho jemne prikryte ako „papierovou perinkou“.

Tento jednoduchý krok zabráni, aby sa syr dostal von a znečistil vnútro prístroja. Nevýhodou však je, že kôrka toastu nebude až taká chrumkavá – a práve to je pre mnohých milovníkov toastov to najlepšie.

Alternatíva: vlhké papierové utierky

Ak vám papierový trik nesedí, Britky odporúčajú ďalší spôsob čistenia bez drhnutia.
Po dopečení vytiahnite hriankovač zo zásuvky, vložené toasty vyberte a namiesto nich vložte niekoľko vlhkých jednorazových utierok. Nechajte ich pôsobiť pár minút – para, ktorá sa uvoľní, uvoľní aj zapečený tuk a omrvinky. Potom ich stačí len jemne zotrieť a prístroj bude ako nový.

Záver

Britské gazdinky dokazujú, že aj obyčajný hriankovač sa dá využiť šikovnejšie, než by sa zdalo.
Stačí trocha kreativity a z prístroja určeného len na suché toasty sa razom stane malý „toastovač“ na teplé sendviče so syrom.

Nabudúce, keď dostanete chuť na niečo rýchle a chutné, skúste hriankovač otočiť nabok – možno vás výsledok prekvapí rovnako ako Angličanov pred rokmi.