Fašírky a zemiaková kaša

• V mixéry som nasekala 2 šalotky, 4 strúčiky cesnaku.
• Pridala som k mletému mäsu (1kg), ochutila soľou a korením. Pridala som 2 vajcia.
• V mlieku som namočila na maličké kúsky nakrájanú staršiu bagetku (môže byť aj rohlík) a pridala k mäsu.
• Poriadne som premiešala a pridala ešte lyžicu kečupu a lyžicu horčice, nasekanú petržlenovú vňať a trocha strúhanky.
• Obalila v strúhanke a vypražila na oleji( dajú sa urobiť aj v rúre).

Autor receptu :

Petra Neugebauer

K téme

Prerastené cukety: Ako ich správne uskladniť alebo z nich pripraviť chutnú nátierku

Karbonátok môže byť zdravý, diétny a naozaj dobrý. Neveríte? Tu je recept