Karé na kari so šampiňónmi, ryža s hráškom, mrkvou, kukuricou

Orestovala som cibuľu, pridala som bravčové mäso pokrájané na rezance, posolila, dala ml.čier.korenie, ml.rascu, 5 prelisovaných strúčikov cesnaku, dusila, kým nepustilo šťavu.

Pridala šampiňóny, podusila, pridala kari korenie, 2 lyžice plnotučnej horčice, sójovú omáčku, premiešala a podliala vodou.

Dusila do mäkka, nakoniec zahustila solamylom rozmiešaným vo vode.

ryžu guľatu Mánya som mala sáčkovú, uvarila a zmiešala s podusenou zeleninou.

Autor receptu:

Dasa Bartanusova

K téme

Mleté mäso v teplovzdušnej fritéze je najnovším kulinárskym hitom. Takto pripravíte chutný mletý rezeň bez gramu tuku

Čím môžem nahradiť strúhanku?