Nepečená jablková torta so smotanovotvarohovym krémom

1.5kg. jabĺčka očistiť, nastrúhať, pridať škoricový cukor, krištáľový podľa chuti, 2dcl vody a uvariť na kašu.

Keď sú jabĺčka mäkké zarobíme si puding: 0.5 Lit. Jablkového džúsu, alebo vody a 2 sáčky zlatý klas. Priliať do zmesi a prevariť.

Vrstvíme na piškóty.

Krém: 250 ml.smotany na šľahanie, 500g.tvarohu. Vyšľahať do krému. Nastrúhať čokoládu, alebo posypať kakaom. Dobrú chuť.

Autor receptu:

Peťo Peterko Šišmiš

K téme

Základné cesto na torty + pár obmien

3 tradičné vianočné zákusky, ktoré na Vianoce nesmú chýbať