Recepty našich predkov: domáce prírodné antibiotiká, ktoré môžete vyskúšať aj dnes

Keď ešte neexistovali lekárne na každom rohu a slovo antibiotiká bolo hudbou veľmi vzdialenej budúcnosti, zdravotné problémy sa riešili tým, čo rástlo v záhrade či v špajzi.

A mnohé z týchto jednoduchých postupov dodnes ukazujú, že príroda vie byť silný spojenec v boji proti bežným chorobám.

Ak sa prihlási nádcha, chrípka alebo nepríjemné škriabanie v hrdle, nie je vždy potrebné siahnuť po ťažkom kalibre z lekárne. Najmä ak ide o ľahšie ťažkosti. Pri závažných ochoreniach však určite patrí do hry lekár.

Hrdinovia zo špajze

Poznáte to: obyčajná cibuľa, na panvici často nenápadný komparz, sa v liečiteľstve mení na hviezdu. Podporuje dýchacie cesty, pomáha s kašľom, upchatým nosom aj zachrípnutým hlasom. Spolu s cesnakom máte doma malú antibakteriálnu eskadru.

Ďalším cenným pomocníkom je chren, ktorý vie pľúcam dopriať poriadnu úľavu. A zázvor? Ten je nabitý vitamínmi a energiou, ktorá vie chorobu poriadne zneistiť.

1. Domáci cibuľový elixír

Ingrediencie:

• 1 veľká cibuľa
• med alebo kryštálový cukor

Ako na to:
Cibuľu nakrájajte na tenké kúsky a zasypte cukrom alebo zalejte medom. Počkajte, kým začne púšťať liečivú šťavu.
Medová verzia potrebuje 2 dni odstáť, cukrová približne hodinu.
Dávkovanie: 3 malé lyžičky denne.

2. Zázvor, čo porazí aj chrípku

Ingrediencie:

• čerstvý zázvor
• šťava z veľkého citróna
• niekoľko lyžíc medu

Ako pripraviť:
Nahrubo nastrúhaný zázvor vložte do pohára, zalejte citrónovou šťavou a premiestnite pod hladinu medu.
Nechajte odpočívať v chladničke jeden deň.

Použitie:

• 3 krát denne po lyžičke
• alebo zaliať horúcou vodou a vychutnávať ako čaj

Tip pre odvážnych:
Ak ste len premrznutí a choroba sa ešte nerozbehla, pridajte k horúcemu nápoju malú dávku domácej slivovice. Teplo sa vo vás rozleje rýchlejšie ako jar v apríli.

3. Babičkin silák s octom

Ingrediencie:

• 700 ml jablčného octu
• 1/4 šálky drobno pokrájanej cibule
• 1/4 šálky cesnaku
• 2 čerstvé chilli papričky
• 2 lyžice strúhaného chrenu
• 1/4 šálky strúhaného zázvoru
• 2 lyžice kurkumy

Príprava:
Všetko spolu premiešajte vo väčšej uzatvárateľnej nádobe a zalejte octom.
Na dva týždne ho odložte do tmy a sucha.
Po 14 dňoch zmes sceďte, pevnú časť ešte vytlačte cez jemné plátno.
Tekutina je to, o čo nám ide.

Ako užívať:

• Prevencia: 1 lyžica denne
• Pri chorobe: 5 až 6 lyžíc denne