- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- palacinky
- Ako pripraviť dokonalé palacinky: rýchly a jednoduchý recept
Ako pripraviť dokonalé palacinky: rýchly a jednoduchý recept
- Kusov: 20
- Porcií: 5
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 40min
Suroviny
- 3 vajcia
- 50 ml oleja
- 500 ml mlieka
- 225 g hladkej múky
- 1 vanilkový cukor
- vanilková esencia
- štipka soli
Postup prípravy
1. Krok
Vo veľkej mise rozbijeme 3 vajcia, pridáme štipku soli, vanilkový cukor a vanilkovú esenciu. Dobre premiešajte .Pridajte olej a pokračujte v miešaní. Postupne pridávajte mlieko striedavo s múkou a miešajte, aby sa nevytvorili hrudky. Konzistencia cesta by mala byť krémovitá. Nepriľnavú panvicu rozohrejeme na strednom ohni a potrieme trochou oleja alebo masla.
2. Krok
Nalejte malú naberačku cesta do panvice a rovnomerne ho rozložte krúžením panvy. Placku opekáme asi 1-2 minúty z každej strany, dozlatista. Postup opakujte, kým cesto neskončíte, pričom podľa potreby medzi palacinkami vymastíme panvicu trochou oleja alebo masla.
3. Krok
Palacinky podávajte teplé alebo studené s vašimi obľúbenými polevami: džemom, čokoládou, ovocím, šľahačkou alebo medom.
Priemerné hodnotenie receptu
(4.7 / 5)
6 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
6322 videní
