Babičkin uhorkový šalát

Suroviny

• 250 g uhorka
• 1 stredná cibuľa
• 1 stredná paprika
• soľ podľa chuti
• 3 lyžice octu
• 1 lyžica cukru
• 3 dcl vody
• 1 strúčik cesnaku

Postup prípravy

1. Krok

Zeleninu očistíme a nakrájame .. Cibuľu buď na kolieska alebo na jemno.. Cesnak pretlačíme, a papriku na menšie pásiky.. Uhorku ošúpeme a nastrúhame na kolieska na strúhadle..

2. Krok

Do misy dáme zeleninu a pripravíme si nálev.. Zmiešajte ocot s vodou , cukrom so soľou a s pretlačeným cesnakom.. Zalejte ním zeleninu.. šalát podávajte dobre vychladený ..