Bagetové lodičky

Suroviny

• 4 mini bagety
• 4 vajcia
• 4 lyžice mlieka alebo smotany
• jarná cibuľka
• mäsitá farebná paprika
• 1 paradajka
• šunka alebo klobása
• strúhaný syr
• soľ a korenie

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia rozbijeme do odmerky, pridáme mlieko alebo smotanu, soľ a korenie a zľahka prešľaháme ručnou metličkou. Zelenina sa očistí, nakrája, klobásku alebo salámu nakrájame na kocky..

2. Krok

Z mini bagiet odrežeme vrch, vnútro vydlabeme - nebudeme ho potrebovať, môžeme ho usušiť na strúhanku alebo použiť do fašírky, do plnky . Do bagiet potom rozdelíme nakrájanú klobásu, papriku a paradajky, posypeme strúhaným syrom, a poukladáme na plech . Nakoniec zalejeme vajíčkovou zmesou ..

3. Krok

Vložíme do rúry na 180°C a pečieme 20 minút, podľa toho, kto má rád aké vajce jemnejšie alebo zapečenejšie. Vyberieme z rúry a necháme 5 minút vychladnúť, aby trochu vajce zatuhlo, potom môžeme podávať so šalátom alebo čerstvou zeleninou.. ale aj samostatne..