Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Baklažánové lasagne

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min

toto je moje najzamilovanejšie letné jedlo 🙂

reklama:

Suroviny

  • lasagne
  • baklažán
  • mozzarella
  • parmezán
  • bazalka čerstvá
  • Paradajková omáčka:
  • paradajky drvené
  • 3-4 strúčiky cesnaku
  • soľ, mleté biele korenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

baklažán nakrájame na kolieska, dobre osolíme a necháme cca 20 minút vypotiť. Potom ho opláchneme, osušíme, obalíme v hladkej múke do ktorej pridáme trochu mletého bieleho korenia a na oleji osmažíme z oboch strán

2. Krok

paradajková omáčka - drvené rajčiny (v tetrapaku), pretlačený cesnak zmiešame, pridáme soľ, korenie ak treba trochu cukru.

3. Krok

ešte si nastrúhame parmezán, nakrájame mozzarellu, natrháme lístky bazalky a prichystáme lasagne

4. Krok

na dno vhodnej zapekacej nádoby (lepšia je užšia a vyššia) dáme paradajkovú omáčku, plátky lasagní, kolieska baklažánu, kúsky mozzarelly, lístky bazalky, posypeme parmezánom a zalejeme omáčkou.... zakryjeme lasagnami a všetko zopakujeme...

5. Krok

vrch ukončíme lasagnami a zalejeme omáčkou ... dáme do rúry na 180°C na cca 30 minút, potom ešte posypeme parmezánom a necháme už len zapiecť

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.8 / 5)

12 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

9214 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.