Banánová torta

Suroviny

• 1 šálka polohrubej múky
• 1 šálka práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 4 vajcia
• 200 g tvarohu
• 200 g pochúťkovej smotany
• 4 banány
• 4 - 5 lyžíc cukru
• džem podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

najskôr si 2 x preosejeme múku..Bielka oddelíme od žltkov .Bielka si vyšľaháme do peny a potom prisypávame cukor a vyšľaháme tuhý sneh.Potom pridáme aj vanilkový cukor a po častiach primiešame aj žĺtka pekne jedno po druhom.

2. Krok

nakoniec primiešame múku už nejlepšie len zjemna...Pokiaľ sa bojíte piecť piškótu bez prášku do pečiva pridajte k múke aj ten..ale ak máte skúsenosti a hlavne odvahu vyskúšajte upiecť korpus bez prášku určite oceníte jeho chuť...

3. Krok

Cesto prelejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a pečieme vo vyhriatej rúre 25 minút pri 190 °C..

4. Krok

Potom rúru vypneme a nechajte piškótu ešte 5 minút v nej..

5. Krok

pripravíme si plnku z tvarohu..Tvaroh vymiešame spolu s cukrom a s pochúťkovou smotanou do hladka..Pridáme 2 banány ktoré si nakrájame na drobno a potom zašľaháme do plnky..

6. Krok

náš upečený korpus si podľa jeho výšky rozdelíme na 2 - 3 časti a každý potrieme džemom podľa vlastnej chuti..Potom naplníme plnkou , a medzi každú vrstvu ešte poukladáme banány nakrájané na plátky..

7. Krok

Vrch a kraje torty tiež potrieme plnkou z tvarohu a smotany a dozdobíme banánom a nastrúhanou čokoládou...