Banánové kocky

Suroviny

• 6 vajec
• 6 lyžíc cukru
• 1 lyžica kakaa
• 5 lyžíc polohrubej múky
• polovica prášku do pečiva
• Krém:
• 2 vajcia
• 7 lyžíc cukru
• 2 lyžice škrobu
• 2 dl mlieka
• 70 g čokolády
• 1 vanilkový cukor
• 250 g masla
• 3 banány
• 2 šľahačky

Postup prípravy

1. Krok

vymiešame vajcia s cukrom do peny, postupne pridáme kakao, a múku zmiešanú s práškom do pečiva.Cesto vylejeme na plech ktorý si predtým vymastíme a vysypeme múkou.

2. Krok

Pečieme pri 180 °C cca 20 - 25 minút.Potom necháme úplne vychladnúť..

3. Krok

Vajcia s cukrom a s vanilkovým cukrom vymiešame a pridáme aj škrob..Ostaté mlieko rozvaríme..Uvaríme hustý puding..Ešte do horúceho pridáme nalámamnú čokoládu a miešame až kým sa čokoláda neroztopí..Necháme úplne vychladnúť..Do chladného prišľaháme maslo a banány ktoré si nakrájame na menšie kúsky..

4. Krok

Piškótu natrieme krémom a na vrch navrstvíme vyšľahanú šľahačku s trochou cukru...