Banánové rezy

http://www.ichkoche.at/bananenschnitte-rezept-214521

Suroviny

• 5 vajec
• 250 g práškového cukru + 6 lyžíc na krém
• 250 g polohrubej múky
• lyžička prášku do pečiva
• 3 lyžice oleja
• 1 vanilkový cukor
• 2 1/2 balíka vanilkového pudingu
• 1 maslo 250 g
• marhuľový džem
• čokoládová poleva
• 5 banánov
• 1 l mlieka

Postup prípravy

1. Krok

No najskôr si v prípade tohto zákusku urobíme krém..Uvaríme si puding v 1 l mlieka..Pridáme aj cukru 6 lyžíc..Puding varíme ako sme zvyknuté v troche mlieka prášok,a ostatné mlieko rozvaríme..potom uvaríme hustý krém..

2. Krok

Ešte v horúcom pudingu rozmiešame maslo..

3. Krok

Piškóta: Napeníme vajcia s cukrom a potom pridáme vanilkový cukor,pridáme po lyžiciach olej..nakoniec drevenou vareškou vmiešame múku s práškom do pečiva..

4. Krok

cesto vylejeme na plech ktorý si predtým potrieme maslom a vysypeme múkou a pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C cca 10 - 15 minút.

5. Krok

Po vybratí z rúry necháme piškótu vychladnúť..Potom ju natrieme džemom a poukladáme banány ktoré si nakrájame pozdĺžne..Na banány navrstvíme pudingovú plnku a potom prelejeme čokoládovou polevou..