Banánové vafle: Lahodné spojenie ovocia a čokolády, ktoré si zamilujete

Radi začínate deň niečím sladkým alebo hľadáte tip na rýchly a chutný dezert? Banánové vafle sú presne to, čo potrebujete. Sú jemné, nadýchané a vďaka banánom nádherne voňajú. Navyše si ich môžete upraviť podľa chuti — výborne sa dopĺňajú s kúskami banánu, čokoládovou polevou, ale aj s ďalšími obľúbenými prísadami.

Suroviny

• 2 zrelé banány
• 100 ml mlieka
• 2 vajcia
• 2 lyžice rumu
• 100 g masla
• 200 g hladkej múky
• 80 g cukru
• 3 lyžice kakaa
• 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
• štipka soli

Postup prípravy

1. Krok

Najprv roztopíme maslo, najjednoduchšie to pôjde v mikrovlnke. Banány roztlačíme vidličkou na kašu a zmiešame ich s mliekom, rumom, vajíčkami, roztopeným maslom a soľou. Túto zmes dobre vyšľaháme, aby bola hladká.

2. Krok

V samostatnej miske si pripravíme suché ingrediencie — preosejeme múku, pridáme kakao, prášok do pečiva a cukor. Suchú zmes postupne primiešavame do banánového základu a dôkladne premiešame, kým nevznikne hladké cesto.

3. Krok

Vaflovač necháme rozohriať a potom doň nalejeme pripravené cesto. Pečieme približne tri minúty, kým vafle nebudú mať zlatohnedú farbu a chrumkavý povrch.

4. Krok

Hotové vafle ozdobíme podľa vlastného vkusu. Klasikou sú kúsky banánu a čokoládová poleva, no pokojne pridajte aj oriešky, šľahačku alebo ovocie podľa sezóny.