Banánovo ovsené sušienky s kúskami čokolády

Suroviny

• 150 g masla
• 150 g práškového cukru
• 2 stredné banány
• 1 vajce
• 375 g hladkej múky
• 1 prášok do pečiva
• 1/2 lyžičky mletej škorice
• štipka soli
• 100 g ovsených vločiek
• 70 g kúskov čokolády alebo čokoládových vločiek

Postup prípravy

1. Krok

Banány rozmixujeme na pyré.Zvlášť si vymiešame maslo s cukrom do peny.Potom pridáme vajíčko a banánové pyré a spolu vyšľaháme.Potom vmiešame múku s práškom do pečiva , so škoricou a so štipkou soli, ovsené vločky a kúsky čokolády a vypracujeme tuhé cesto.

2. Krok

Z cesta formujeme mokrými rukami alebo lyžicou guľôčky , alebo kôpky, ktoré ukladáme na plech vyložený s papierom na pečenie.

3. Krok

Plech vložíme do predhriatej rúry na 180°C a pečieme 15 - 20 minút do zlatista..Upečené necháme vychladnúť a podávame.