Bezlepkové muffiny

Suroviny

• 180 g bezlepkovej múky uni promix
• 2 vajcia
• 180 g cukru
• 200 ml šľahačky
• 50ml slnečnicového oleja
• 1 kypriaci prašok (bezlepkový)
• 200 g bobuľového ovocia

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľahajte so šľahačom vajcia s cukrom a s vanilkovým cukrom do peny.pridajte smotanu a olej ..pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva.

2. Krok

Formičky vymastite a vysypte múkou ..naplnte do polovice cestom a do každej vhoďte pár kúskov bobuliek.)

3. Krok

Pečieme pri 180 °C 25 minút.

4. Krok

ešte môžete miesto bobúľ použiť kúsky čokolády aj ta varianta je veľmi chutná