Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Bramborová roláda

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
484956_531353000216137_1866969560_n
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 1min

Přijde k chuti i studená

reklama:

Suroviny

  • 400g vařených brambor
  • 150g polohrubé mouky
  • 2vejce
  • solamyl
  • sůl
  • mouka na vyvalení
  • Nádivka:
  • 400g salámu nebo uzeného masa
  • 1 větší cibule
  • pepř,sůl
  • koření /jaké kdo má rád/
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Vychladlé brambory nastrouháme přímo na vál,přidáme polohrubou mouku, sůl, solamyl a vejce.

2. Krok

Vše smícháme a zpracujeme v hladké a vlačné těsto.

3. Krok

Těsto rozválíme na pomoučeném vále na placku asi 0,5cm a potřeme nádivkou.

4. Krok

Nádivka: Salám a cibuli nasekáme najemno. Na oleji osmahneme cibuli a když začíná zlátnout, tak přidáme salám. Trochu společně osmahneme a dochutíme solí a pepřem.,koření.

5. Krok

Potom placku s nádivkou srolujeme jako roládu a přendáme na na čistou utěrku (bez aviváže), do které roládu zamotáme nebo na mikrotenovou folii.

6. Krok

Okraje rolády upevníme motouzem. Roládu vložíme do vroucí vody a zvolna vaříme asi 15 minut./z každé strany/

7. Krok

Po uvaření odstraníme utěrku či folii a roládu nakrájíme na plátky.

8. Krok

Podáváme s kysaným zelím nebo špenátem jak kdo má rád nebo s dozlatova osmaženou cibulkou.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.2 / 5)

10 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

37892 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.