Bramborové bulky

naše oblíbené

Suroviny

• 1 kg vařených brambor
• asi 350 g hrubé mouky
• 2 lžíčky soli
• 2 vejce
• 50 ml mléka
• 3-4 trojúhelníčky taveného sýra
• 10 g sušeného droždí

Postup prípravy

1. Krok

Do domácí pekárny dáme mléko, rozkvedlané vejce, sůl, sýr, nastrouhané nebo prolisované brambory, hrubou mouku a nakonec droždí.

2. Krok

Spustíme program na přípravu těsta. Zpočátku musíme pekárně trochu pomoci, dohlédnout, aby rovnoměrně těsto zpracovávala Případně přidat trochu mouky.

3. Krok

Když vykyne, nabíráme pomoučenou lžící těsto, klademe na plech na pečící papír.

4. Krok

Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut. Zespodu hnědnou víc než navrchu.